Steinbeißer-Filet

Steinbeißer-Filet | 900 g

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Inhalt: 0.9 Kilogramm (29,89 € * / 1 Kilogramm)

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  • Füllmenge: 1000 g / Einwaage: 900 g | ***Tiefkühlprodukt***
  • Entdecken Sie das zarte Innere dieses äußerlich furchterregenden Fisches. Grätenarm und fein aromatisch.
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Informationen "Steinbeißer-Filet | 900 g"

HEINE-Tipp:
Langsam auftauen, kurz abspülen und trocken tupfen. Mit etwas Mehl bestäuben und ca. 3-4 Minuten von jeder Seite in etwas Öl oder Butter braten.

 

Hinweis:
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nach dem Auftauen sofort verbrauchen.

 

Zutaten

Steinbeisserfilet (auch Seewolf, lat. Anarhichas minor), Glasur 10 % (Wasser).

Bezeichnung

Anarhichas minor

Ursprungsland

Island

Gewässer / Fanggebiet

Nordostatlantik FAO 27 IIA

Fangmethode

Schleppnetze + Haken und Langleinen

Hinweis für Allergiker

Fisch und Fisch Erzeugnisse

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert/Energie 432 kJ
103 kcal
Fett 2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 20,3 g
Salz 0,0 g
Die angegebenen Inhaltsstoffe unterliegen den üblichen produktionstechnischen und jahreszeitlich bedingten Schwankungen.
Weiterführende Informationen "Steinbeißer-Filet | 900 g"
Hersteller "Steinbeißer-Filet | 900 g"
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