Carpaccio vom Lachs + Heilbutt

Carpaccio vom Lachs + Heilbutt
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Inhalt: 140 Gramm (99,29 € * / 1000 Gramm)

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Produktinformationen "Carpaccio vom Lachs + Heilbutt"

Hauchdünne Scheiben vom Lachs und Heilbutt mit Noriblatt, kreisförmig gelegt.

Zubereitungsempfehlung
Das Carpaccio für ca. 15 Min. aus der Verpackung nehmen und auftauen lassen. Nach dem Auftauen die Folie vorsichtig entfernen.

Zutaten
LACHS 80% (SALMON SALAR, aus Auquakultur in Norwegen), HEILBUTT 20% (REINHARDTIUS HIPPOGLOSSOIDES, gefangen im FAO 27), Nori, Salz.

Fangmethode
Haken und Langleinen.

Hinweis für Allergiker
Fische

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g  
Brennwert  823 kJ 208 kcal
Fett  22,0 g
davon gesättigte Fettsäuren  3,0 g
Eiweiß  19,0 g
Kohlenhydrate  0,0 g
davon Zucker  0,0 g
Salz  1,0 g

Die angegebenen Inhaltsstoffe unterliegen den üblichen produktionstechnischen und jahreszeitlich bedingten Schwankungen.

 

Weiterführende Informationen "Carpaccio vom Lachs + Heilbutt"
Hersteller "Carpaccio vom Lachs + Heilbutt"
Hergestellt für Heine-Delikatessen GmbH & Co. KG
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