Hering

Kein  anderer  Fisch  hat  in  der  Geschichte  eine  so große wirtschaftliche und politische Bedeutung gehabt wie der Hering. Im Mittelalter hat er die Menschen oftmals vor Hungersnöten bewahrt.

Die Dänen waren die ersten, die den Hering in großen Mengen fingen und durch ihn zu Reichtum gelangten. Auch der Aufstieg der Hanse war eng mit dem Hering verbunden.

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Hering

Kein  anderer  Fisch  hat  in  der  Geschichte  eine  so große wirtschaftliche und politische Bedeutung gehabt wie der Hering. Im Mittelalter hat er die Menschen oftmals vor Hungersnöten bewahrt.

Die Dänen waren die ersten, die den Hering in großen Mengen fingen und durch ihn zu Reichtum gelangten. Auch der Aufstieg der Hanse war eng mit dem Hering verbunden.

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Brathering-Filet
Brathering-Filet
Genießer schätzen das herzhafte Aroma. Feine Filets mit leckerer Haut und ohne Gräten. Ein besonderer Hochgenuss. Ca. 6 Filets, 500 g Zutaten Heringsfilet (Clupea harengus), Wasser, Essig, Salz, Weizenmehl, Zucker, Gewürze (enthält Senfsaat), Couleur. Ursprungsland Norwegen Gewässer Norwegische See. Fangmethode Umschließungsnetze und Hebenetze Hinweis für Allergiker Fisch...
Inhalt 500 Gramm (21,00 € * / 1000 Gramm)
10,50 € *
Brathering 500g
Brathering
Für echte Kenner eine der feinsten Fischspezialitäten überhaupt: Gekonnt auf der Gräte gebraten und köstlich süß-sauer eingelegt. 4 - 5 ganze Heringe ohne Kopf . Ursprungsland Norwegen Gewässer Norwegische See Fangmethode Umschließungsnetze und Hebenetze Hinweis für Allergiker Fisch (Hering), Weizenmehl, Senfsaat. Nährwerte Brennwert 862 kj (207 kcal) Fett 14,3 g davon...
Inhalt 500 Gramm (19,80 € * / 1000 Gramm)
9,90 € *
Kräuterfilet (Danske Sild)
Kräuterfilet (Danske Sild)
Hochgenuss aus Dänemark: Nach original dänischem Rezept zubereitet, süß-sauer eingelegt und mit Kräutern und etwas Paprika abgerundet. 6-8 kleine Filets ohne Haut und Gräten. Zutaten Hering (Clupea harengus), Wasser, Zucker, Essig, Rote-Bete-Saft, Speisesalz, Gewürzöle, Paprika, Glucosesirup, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat E621, Säureregulator: Glucono-delta-Lacton...
Inhalt 400 Gramm (28,75 € * / 1000 Gramm)
11,50 € *
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