Eckernförder Aalrauch-Matjes

Eckernförder Aalrauch-Matjes
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Produktinformationen "Eckernförder Aalrauch-Matjes"

Neue Rezeptur! Jetzt noch köstlicher: Dieser Matjes wird einzeln hängend sanft im Aalrauch geräuchert. Dadurch entsteht ein raffinierter und fein milder Geschmack. Nur echt mit Loch.

 
Zutaten
Hering (Clupea harengus), Pflanzenöl, Rote-Bete-Saft, Speisesalz, Trockenglukosesirup, Geschmacksverstärker E621, Säureregulator E575, Konservierungsstoffe E211, E200, Dextrose, natürliche Aromastoffe, Rauch.
 
Ursprungsland
Norwegen
 
Gewässer
Norwegische See
 
Fangmethode
Umschließungsnetze und Hebenetze
 
Hinweis für Allergiker
Fisch und Fisch Erzeugnisse, kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
 
Nährwerte
Brennwert 765 kj (184 kcal)
Fett 17,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,7 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 12,9 g
Salz 2,9 g
 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g. Die angegebenen Inhaltsstoffe unterliegen den üblichen produktionstechnischen und jahreszeitlich bedingten Schwankungen.
 

 

Weiterführende Informationen "Eckernförder Aalrauch-Matjes"
Hersteller "Eckernförder Aalrauch-Matjes"
Hersteller Meergold Rehbehn & Kruse GmbH Jungfernstieg 19 24340 Eckernförde
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