Coq au Vin

Coq au Vin
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Inhalt: 500 Gramm (21,80 € * / 1000 Gramm)

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  • 635
  • Hähnchenoberkeule (58%), Rotwein (enthält Sulfit) (15%), Gemüsefond (enthält Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebeln), Speckstreifen (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Gewürzextrakte, Buchenholzrauch) (3%), Perlzwiebeln (3%), Hühnerfond (Wasser, Fleischauszug, Salz, Würze, Fleischextrakt, Hefeextrakt), Invertzucker, Zwiebeln, Rapsöl, jodiertes Speisesalz, Portwein (enthält Sulfit), Reisquellmehl, Tomatenmark, Gewürze und Gewürzextrakte, Hühnerfett, Knoblauch, Kräuter, Karamellzucker, Maltodextrin, Zitronensaft, Sonnenblumenöl, Zucker, Verdickungsmittel (Xanthan), Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulator (Trinatriumcitrat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure).
  Erstklassig mariniertes Fleisch von der Hähnchenoberkeule. Schonend gegart in einer... mehr
Produktinformationen "Coq au Vin"
 
Erstklassig mariniertes Fleisch von der Hähnchenoberkeule. Schonend gegart in einer Rotwein-Sauce mit Speckwürfeln, Wurzelgemüse, Perlzwiebeln, Pilzen und Kräutern. 2 Portionen a 250 g.
 
Zubereitungsempfehlung:
Aufgetaut im Wasserbad bei ca. 90°C für 15 Min. erwärmen.
 
Hinweis für Allergiker
Sulfit, Sellerie.
 
Nährwerte
Brennwert 716 kj (171 kcal)
Fett 11,5 g
davon gesättigte Fettsäuren k.A.
Kohlenhydrate 3,1 g
davon Zucker 2,2 g
Eiweiß 10,8 g
Salz k.A.
 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g. Die angegebenen Inhaltsstoffe unterliegen den üblichen produktionstechnischen und jahreszeitlich bedingten Schwankungen.
 
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