Galloway BIO Entrecóte | 700 g

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Inhalt: 0.7 Kilogramm (70,31 € * / 1 Kilogramm)

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  • 649
  • ***Tiefkühlprodukt***
  • Das Entrecóte kommt aus dem Zwischenrippenstück des Rindes und begeistert durch sein festes Fleisch. 2 Stück 450 - 700 g.
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Heine Zubereitung Tipp: Das Gallowayfleisch über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Mit... mehr
Informationen "Galloway BIO Entrecóte | 700 g"

Heine Zubereitung Tipp:

Das Gallowayfleisch über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Mit Bratfett oder Öl in der unbeschichteten Pfanne stark erhitzen, auf jeder Seite bei größter Hitze Scharf anbraten. Danach aus der Pfanne nehmen, mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Anschließend 15 bis 20 Minuten bei 80 Grad Ober-/ Unterhitze im vorgeheizten Backofen auf dem Rost nachgaren und ruhen lassen.

Zutaten

BIO Entrecôte vom Galloway (Ursprung: Deutschland)

DE-ÖKO-009

Hersteller "Galloway BIO Entrecóte | 700 g"
Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@heine-delikatessen.de

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