Wildlachs-Caviar

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Unser Wildlachs-Caviar aus dem Nordost-Pazifik ist etwas ganz Besonderes. Er zeichnet sich... mehr
Produktinformationen "Wildlachs-Caviar"

Unser Wildlachs-Caviar aus dem Nordost-Pazifik ist etwas ganz Besonderes. Er zeichnet sich durch eine intensive Färbung, die große Körnung
und einen mild-salzigen Geschmack aus.

Lachsrogen (Oncorhynchus spp.), Salz.

Ursprungsland
Alaska

Gewässer
Nordostpazifik, FAO 67

Fangmethode
Kiemennetz/Ringwaden

Hinweis für Allergiker
Krebstiere (Lachsrogen)

Nährwerte
Brennwert 897 kj (214 kcal)
Fett 10,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 31,0 g
Salz 4,0 g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g. Die angegebenen Inhaltsstoffe unterliegen den üblichen produktionstechnischen und jahreszeitlich bedingten Schwankungen.

Weiterführende Informationen "Wildlachs-Caviar"
Hersteller "Wildlachs-Caviar"
Hergestellt für Heine-Delikatessen GmbH & Co. KG
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