Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
  • icon-checkmark1 Telefonnummer: +49-4351-88-3131
  • icon-checkmark2 Ă–kologische Transportverpackung
  • icon-checkmark3 Wunschversandtag
  • icon-checkmark4 Premium Delikatessen
  • icon-checkmark5 NextDay Express
  • icon-checkmark6 Qualität Regionalität

Holsteiner Katenrauchschinken aus der Blume – würzig & aromatisch

Der Holsteiner Katenrauchschinken aus der Blume ist eine norddeutsche Delikatesse, die durch ihr kräftiges Aroma und ihre traditionelle Herstellung überzeugt. Aus bestem Schweineschinken gefertigt, wird er sorgfältig mit ausgewählten Gewürzen veredelt und anschließend über Buchenholz geräuchert.

So entsteht ein Schinken mit intensiver Würze und unverwechselbarem Rauchgeschmack – ideal für Genießer, die rustikale Fleischprodukte schätzen. Ob klassisch zur Brotzeit, als feine Zutat in warmen Gerichten oder als Highlight auf dem Buffet, dieser Schinken passt zu vielen Gelegenheiten.

  • Hergestellt aus hochwertigem Schweineschinken
  • Traditionell ĂĽber Buchenholz geräuchert
  • Kräftig-wĂĽrziger, aromatischer Geschmack
  • Mit ausgewählten GewĂĽrzen fein abgestimmt
  • Perfekt fĂĽr Brotzeiten, Buffets und rustikale KĂĽche
  • Besondere Spezialität aus Holstein

Servierempfehlung

Schneiden Sie den Katenrauchschinken in hauchdünne Scheiben und genießen Sie ihn mit kräftigem Bauernbrot. Auch in warmen Gerichten wie Aufläufen oder zu Spargel ein herzhafter Genuss.

Rezeptidee vom Koch: Schinken-Kartoffel-Auflauf

Kartoffelscheiben mit Sahne und Käse schichten, dünne Streifen des Katenrauchschinkens dazwischenlegen und im Ofen goldbraun überbacken. Ein herzhaftes Gericht für Genießer.

Herkunft: Deutschland – Holstein
Hinweis zu Zutaten/Allergenen/Nährwerten: Bitte der Produktdeklaration entnehmen.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 569 kJ / 136 kcal
Fett: 5.2 g
Gesättigte Fettsäuren: 2 g
Kohlenhydrate: 0 g
Zucker: 0 g
EiweiĂźgehalt: 21.2 g
Salzgehalt: 0.2 g
Hersteller: Hergestellt fĂĽr HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected]

1 von 1 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


100%

0%

0%

0%

0%


Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


1 Bewertung

17. November 2025 15:50 Von Vera F.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Einfach lecker habe nur zu wenig bestellt

Einfach lecker habe nur zu wenig bestellt beim nächsten Mal mehr

Passende Empfehlungen

Holsteiner Katenrauchschinken | aus der Blume, 2 Packungen je ca. 100 g

Inhalt: 0.2 Kilogramm (52,50 € / 1 Kilogramm)

10,50 €
Aalrauchmettwurst – ca. 550 g, kräftig & aromatisch

Inhalt: 0.55 Kilogramm (23,45 € / 1 Kilogramm)

12,90 €
Holsteiner Mettwurst | grob, ca. 450 g

Inhalt: 0.45 Kilogramm (22,00 € / 1 Kilogramm)

9,90 €