Heilbutt >Mittelstück | ca. 300 g<

Heilbutt >Mittelstück | ca. 300 g<

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  • 323
  • Geräucherter Schwarzer Heilbutt
  • In den Gewässern Norwegens wird der Heilbutt gefangen. Er ist bekannt für sein weißes Fleisch.
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Zutaten Schwarzer Heilbutt (lat. Reinhardtius hippoglossoides), Salz, Buchenholzrauch... mehr

Informationen "Heilbutt >Mittelstück | ca. 300 g<"

Zutaten

Schwarzer Heilbutt (lat. Reinhardtius hippoglossoides), Salz, Buchenholzrauch

Herkunft

Norwegen

Fanggebiet

FAO 21, Nordwestatlantik

Fanggerätekategorie

Kiemennetze und vergleichbare Netze

Fischerzeugnis

Wildfang

Hinweis für Allergiker

Kann Spuren von Sellerie, Senf und Sesam enthalten.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert/Energie 927 kJ
223 kcal
Fett 17,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g
Kohlenhydrate >0,5 g
davon Zucker >0,5 g
Eiweiß 17,0 g
Salz 1,3 g
Die angegebenen Inhaltsstoffe unterliegen den üblichen produktionstechnischen und jahreszeitlich bedingten Schwankungen.

 

 

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Hersteller "Heilbutt >Mittelstück | ca. 300 g<"
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