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Heilbutt >Mittelstück | ca. 300 g

Produktnummer: 323

18,90 €

Inhalt: 0.3 Kilogramm (63,00 € / 1 Kilogramm)

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Heilbutt Mittelstück | ca. 300 g

Unser Heilbutt Mittelstück stammt vom Schwarzen Heilbutt (Reinhardtius hippoglossoides) und wird sorgfältig mit Salz und Buchenholzrauch veredelt. Dieses delikate Stück Fisch zeichnet sich durch seinen milden, rauchigen Geschmack und die zarte Textur aus, die Liebhaber von geräucherten Meeresfrüchten besonders schätzen. Der Heilbutt wird in den klaren Gewässern des Nordwestatlantiks (FAO 21) gefangen, genauer gesagt in den Fischgründen Norwegens, und stammt aus Wildfang. Ein Highlight für Genießer hochwertiger Fischspezialitäten.

Zutaten

Schwarzer Heilbutt (lat. Reinhardtius hippoglossoides), Salz, Buchenholzrauch

Herkunft: Norwegen
Fanggebiet: FAO 21, Nordwestatlantik
Fanggerätekategorie: Kiemennetze und vergleichbare Netze

Fischerzeugnis

Wildfang

Hinweis für Allergiker

Kann Spuren von Sellerie, Senf und Sesam enthalten.

Nährwerte
Die angegebenen Inhaltsstoffe unterliegen den üblichen produktionstechnischen und jahreszeitlich bedingten Schwankungen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert/Energie 927 kJ
223 kcal
Fett 17,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g
Kohlenhydrate >0,5 g
davon Zucker >0,5 g
Eiweiß 17,0 g
Salz 1,3 g

 

 

Hersteller "Heilbutt >Mittelstück | ca. 300 g"

Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@heine-delikatessen.de