Matjes

Die Saison startet! Jetzt können wohlgenährte Heringe für den neuen Matjes gefangen werden. Den Beginn der Saison legt die Natur fest. Erst wenn der Hering so viel gefressen hat, dass sein Fettanteil auf die erforderlichen zwölf Prozent gestiegen ist, geht es los. Dies kann schon im Mai sein oder Anfang Juni, im traditionellen Matjes-Monat.

Auch wenn jeder Matjes ein Hering ist, kann nicht jeder Hering ein Matjes werden.

Die Saison startet! Jetzt können wohlgenährte Heringe für den neuen Matjes gefangen werden. Den Beginn der Saison legt die Natur fest. Erst wenn der Hering so viel gefressen hat, dass sein... mehr erfahren »
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Matjes

Die Saison startet! Jetzt können wohlgenährte Heringe für den neuen Matjes gefangen werden. Den Beginn der Saison legt die Natur fest. Erst wenn der Hering so viel gefressen hat, dass sein Fettanteil auf die erforderlichen zwölf Prozent gestiegen ist, geht es los. Dies kann schon im Mai sein oder Anfang Juni, im traditionellen Matjes-Monat.

Auch wenn jeder Matjes ein Hering ist, kann nicht jeder Hering ein Matjes werden.

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Eckernförder Matjesfilet
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Inhalt 0.4 Kilogramm (26,25 € * / 1 Kilogramm)
10,50 € *
Eckernförder Aalrauch-Matjes
Eckernförder Aalrauch-Matjes
Inhalt 0.4 Kilogramm (34,75 € * / 1 Kilogramm)
13,90 € *
Kräuter-Matjes-Filet
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Inhalt 0.4 Kilogramm (24,75 € * / 1 Kilogramm)
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Sherry Matjesfilet
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Inhalt 0.4 Kilogramm (33,75 € * / 1 Kilogramm)
13,50 € *
NEU
Matjes Vielfalt
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Inhalt 1 Set
34,90 € *

Kieler Sprotten, Matjes, Holsteiner Lachs und weitere norddeutsche Spezialitäten online bestellen

Der Konsum verschiedener Speisen und Getränke dient in erster Linie der simplen Befriedigung unserer körperlichen Bedürfnisse. Mit dem Thema Essen verbinden wir jedoch auch ein gemütliches Beisammensein mit unseren Freunden oder ein Festessen zu einem feierlichen Anlass. Diese besonderen Ereignisse erfordern ein ebenso ausgesuchtes Mahl. Ob Kieler Sprotten, Matjes oder Holsteiner Lachs –HEINE Delikatessen bietet Ihnen verschiedenste norddeutsche Spezialitäten, die Sie bequem online bestellen können.

Das bietet Ihnen HEINE Delikatessen

Es gibt verschiedene Gründe für den Kauf von Delikatessen. Eventuell steht ein festliches Ereignis vor der Tür und Sie möchten Ihren Gästen dementsprechend feine Speisen und Getränke anbieten. Oder Sie wollen mit Ihrem Partner oder Freunden einen gemütlichen Abend verbringen und diesen mit besonderen Köstlichkeiten abrunden. Für solche Anlässe bietet Ihnen HEINE Delikatessen zahlreiche norddeutsche Spezialitäten wie Kieler Sprotten, Matjes oder Holsteiner Lachs.

Das namhafte Unternehmen greift auf eine 50-jährige Erfahrung in seinem Segment zurück und gibt sein Wissen rund um die verschiedenen Delikatessen gerne an seine Kunden weiter. Diese dürfen sich auf hochwertige und ausgewählte Speisen und Getränke zu fairen Preisen freuen. Eine Beratung zu den einzelnen Produkten ist selbstverständlich. Bei Fragen rund um unser Sortiment oder eine passende Menüzusammenstellung kontaktieren Sie uns gerne telefonisch oder per E-Mail. Wir kümmern uns schnellstmöglich um Ihr Anliegen und verhelfen Ihnen zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis.

Schnell und unkompliziert zu Ihrem exklusiven Menü

Der Einkauf von Delikatessen gestaltet sich nicht immer einfach. Die Supermärkte vor Ort bieten zwar sehr viele Produkte aus unterschiedlichen Bereichen, doch Delikatessen sucht man hier meist vergeblich. Auch die Feinkostläden im näheren Umfeld haben möglicherweise nicht die gewünschten Produkte im Angebot, da es sich in der Regel um kleine Geschäfte mit einem begrenzten Sortiment handelt. Im Onlineshop von HEINE Delikatessen erwartet Sie eine breit gefächerte Produktpalette verschiedener Speisen und Getränke. Für Fischliebhaber beinhaltet das vielfältige Angebot exquisiten Fisch, Lachs oder ausgewählte Meeresfrüchte. Als norddeutsche Spezialitäten werden beispielsweise der Holsteiner Lachs, die beliebten Kieler Sprotten oder der schmackhafte Matjes geführt. Ebenso erhältlich sind viele Fleischspezialitäten verschiedener Tierarten, Suppen, Gewürze oder sogar Süßes.

Beliebte norddeutsche Spezialitäten

Norddeutsche Spezialitäten erfreuen sich einer großen Beliebtheit. Beim Gedanken an den schönen Norden kommt einem natürlich die Küste in den Sinn und die wohltuende Luft, aber auch der frische Fisch darf in dieser Aufzählung nicht fehlen.

Im Onlineshop von HEINE Delikatessen erhalten Sie den Holsteiner Lachs in verschiedenen Ausführungen. Ob als Set in Kombination mit einer ausgesuchten Senfsauce oder in Portionen, der Holsteiner Lachs ist ein äußerst schmackhaftes und beliebtes Produkt.

Weitere norddeutsche Spezialitäten sind die Kieler Sprotten. Sie zeichnen sich nicht nur durch ihren einzigartigen Geschmack aus, auch optisch sind sie eine auffällige Besonderheit. Als kleine, goldene Spezialität sorgen die Kieler Sprotten in Ihrem Menü für einen Blickfang. Ihren Namen verdanken sie ihrem Herkunftsort, da sie in der Kieler Bucht gefangen werden.

Matjes ist ebenfalls eine bekannte norddeutsche Spezialität. Der Matjes ist eigentlich ein Hering, welcher über einen Fettanteil von 12% verfügt. Die Saison für den Verkauf von Matjes startet meist ab Juni, wenn der Hering genug gefressen hat, um die Voraussetzungen für einen Matjes zu erfüllen.

Übrigens: Um in der heutigen Zeit einen positiven Beitrag zum Umweltschutz zu leisten, setzen wir auf eine umweltfreundliche Verpackung. Die Isolierverpackung besteht aus Stroh und ist somit zu 100% biologisch abbaubar.

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