Räucherlachs
Räucherlachs – feinste Delikatesse aus traditioneller Räucherung
Entdecken Sie unseren exquisiten Räucherlachs, gewachsen aus einer Tradition der Qualität. Nach althergebrachten Methoden auf Buchenholz geräuchert, überzeugt er mit einem tiefen, reichhaltigen Aroma, das Kenner schätzen. Jede Scheibe ist ein Beweis für Handwerkskunst und Leidenschaft.
Ideal für ein luxuriöses Frühstück oder eine elegante Vorspeise – unser Räucherlachs ist die perfekte Wahl für Gourmets, die das Besondere suchen.
Inhalt: 0.24 Kilogramm (95,42 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.15 Kilogramm (92,67 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.5 Kilogramm (71,80 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.6 Kilogramm (83,17 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.15 Kilogramm (96,67 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.45 Kilogramm (88,67 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.3 Kilogramm (89,67 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.15 Kilogramm (57,87 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.15 Kilogramm (57,93 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.15 Kilogramm (92,67 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.9 Kilogramm (69,44 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.5 Kilogramm (77,80 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.1 Kilogramm (119,00 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.15 Kilogramm (112,67 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.5 Kilogramm (98,12 € / 1 Kilogramm)
vorher 54,50 €
Inhalt: 0.7 Kilogramm (71,29 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.7 Kilogramm (58,00 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.2 Kilogramm (72,50 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.5 Kilogramm (75,80 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 1.25 Kilogramm (58,00 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.72 Kilogramm (79,03 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.5 Kilogramm (73,80 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.15 Kilogramm (99,33 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.55 Kilogramm (95,00 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.9 Kilogramm (71,67 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.5 Kilogramm (64,62 € / 1 Kilogramm)
vorher 35,90 €
Inhalt: 0.2 Kilogramm (59,50 € / 1 Kilogramm)
Räucherlachs für Frühstück, Vorspeise und Menü
Räucherlachs lässt sich pur servieren oder mit ausgewählten Zutaten in ein Gericht einbinden. Im Sortiment finden Sie unterschiedliche Artikel; Schnitt, Räucherung, Zutaten und Packungsgrößen können sich unterscheiden. Die konkreten Angaben zur Verarbeitung stehen jeweils beim Produkt. Wählen Sie danach, ob Sie den Lachs als Vorspeise anrichten, zum Brunch servieren oder für ein Rezept verwenden möchten.
Für Brunch und kalte Vorspeisen
Ein Bagel mit Frischkäse und Kapern oder Bauernbrot mit Zitrone sind einfache Möglichkeiten, Räucherlachs zu servieren. Auch zu Rührei oder in Lachsrollen mit Dill kann er passen. Für eine Vorspeise lassen sich kleinere Portionen mit Salat, Kräutern und weiteren Beilagen kombinieren. Eine weitere Rezeptidee ist fein geschnittener Räucherlachs mit Avocado: Entscheiden Sie anhand der Zutaten und Verwendungshinweise am jeweiligen Artikel.
Ideen für warme Gerichte
Räucherlachs kann auch eine Pasta mit Sahnesauce oder eine Quiche mit Spinat ergänzen. Je nach Rezept geben Sie ihn erst gegen Ende der Zubereitung dazu oder verwenden ihn als Belag. Neben den geschmacklichen Kombinationen lohnt sich ein Blick auf die benötigte Menge: Für einzelne Vorspeisen planen Sie anders als für eine Quiche für mehrere Personen. Für die konkrete Zubereitung und Lagerung gelten die Angaben am ausgewählten Produkt.
Worauf bei der Auswahl achten?
Vergleichen Sie Portionsgröße, Zutaten und Verarbeitung mit Ihrem geplanten Gericht. Angaben zur Räucherart oder Schnittweise finden Sie, sofern vorhanden, direkt in der Artikelbeschreibung. So wählen Sie Räucherlachs gezielt für Frühstück, Vorspeise oder Hauptgang – und finden die Variante, die zu Ihrer Servieridee passt.
