Käse
Entdecken Sie die Einzigartigkeit unseres Käseangebots von HEINE Delikatessen, sorgfältig ausgewählt aus der renommierten Hofkäserei Backensholz. Seit 1991 entstehen hier Käsespezialitäten in Handarbeit – jedes Stück ein echtes Unikat. Die Milch stammt direkt vom Hof und ist BIO-zertifiziert, was garantiert, dass alle Rohstoffe aus der Region kommen. Dieses Engagement für lokale Zutaten und traditionelle Handwerkskunst verleiht jedem Käse seinen unverwechselbaren Geschmack. Erleben Sie die Vielfalt unseres BIO-Käses und genießen Sie Produkte, die mit Leidenschaft und Präzision hergestellt werden.
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Inhalt: 0.3 Kilogramm (19,67 € / 1 Kilogramm)
Käse für Brotzeit, Käseplatte und warme Küche
Ein gut ausgewählter Käse gibt einer Brotzeit ihren Charakter und kann auch in warmen Gerichten den Ton setzen. Vergleichen Sie die angebotenen Sorten nach Geschmack, Konsistenz und Verwendung. Von mild bis kräftig gewürzt lassen sich verschiedene Richtungen kombinieren; welche Käsearten verfügbar sind, zeigt das aktuelle Sortiment.
Eine Käseplatte zusammenstellen
Wählen Sie zwei oder drei unterschiedlich schmeckende Sorten und servieren Sie dazu Brot, Trauben oder Nüsse. Ein Löffel Konfitüre kann einen süßen Kontrast setzen. Wer Gästen die Wahl lassen möchte, richtet kräftigen Käse getrennt von milden Varianten an. Bei der Menge helfen die Angaben zu Stückgröße und Gewicht der einzelnen Artikel.
Käse zum Kochen auswählen
Für ein Gratin ist entscheidend, wie sich der Käse beim Überbacken verhält; beim Raclette zählen Schmelzeigenschaften und Portionsform. Frischkäse lässt sich dagegen je nach Rezept als Creme oder für eine Füllung verwenden. Informieren Sie sich beim gewählten Produkt über Milch, Zutaten und weitere Angaben zur Herstellung – gerade wenn Sie für Menschen mit besonderen Ernährungswünschen kochen.
