Geflügel

Topseller
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Gänsekeule Gänsekeule
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Hähnchen Ingwer-Curry Hähnchen Ingwer-Curry
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Coq au Vin Coq au Vin
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TIPP!
Rebhuhn, bratfertig Rebhuhn, bratfertig
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Fasanenbrustfilet Fasanenbrustfilet
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Hühner-Boullion Hühner-Boullion
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Hühnerfrikassee
Hühnerfrikassee
Ein klassisches, helles Ragout von zarten Hähnchenbrustfilets mit Spargel, Erbsen und Champignons. Verfeinert mit Zitronensaft und Weißwein. Zutaten Sahne (36%), Hühnerfleisch (30%), Spargel (9%), Champignons (Champignons, Wasser, Salz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)) (6%), Milch, Erbsen (4%), Wasser, jodiertes Speisesalz, Zitronensaft,...
Inhalt 0.5 Kilogramm (19,80 € * / 1 Kilogramm)
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Gänsekeule
Gänsekeule
Der Klassiker zum Weihnachtsfest! Eine saftige Sous vide vorgegarte Gänsekeule. Eine winterliche Würze macht diese unglaublich zarte Gänsekeule zu einem schnell servierten Hochgenuss. Zubereitungsempfehlung Wir empfehlen die Gänsekeule aufgetaut mit etwas Honig bestrichen im Ofen bei ca. 200°C Umluft für ca. 20 Minuten knusprig zu backen und klassisch zu servieren. Zutaten...
Inhalt 330 Gramm (33,03 € * / 1000 Gramm)
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Hähnchen Ingwer-Curry
Hähnchen Ingwer-Curry
Zarte Hähnchenbrust in einer Curry-Ingwer-Soubise. Eine schnell zubereitete Köstlichkeit. Nur erwärmen und z. B. mit Jasminreis servieren. 2 Portionan a 250 g. Hinweis für Allergiker Enthält Sahne (inkl. Lactose) und Sellerie. Nährwerte Brennwert 558 kj (133 kcal) Fett 7,0 g davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g Kohlenhydrate 6,3 g davon Zucker 4,3 g Eiweiß 11,0 g Salz 1,3 g...
Inhalt 0.5 Kilogramm (21,00 € * / 1 Kilogramm)
10,50 € *
Coq au Vin
Coq au Vin
Erstklassig mariniertes Fleisch von der Hähnchenoberkeule. Schonend gegart in einer Rotwein-Sauce mit Speckwürfeln, Wurzelgemüse, Perlzwiebeln, Pilzen und Kräutern. 2 Portionen a 250 g. Zubereitungsempfehlung: Aufgetaut im Wasserbad bei ca. 90°C für 15 Min. erwärmen. Hinweis für Allergiker Sulfit, Sellerie. Nährwerte Brennwert 716 kj (171 kcal) Fett 11,5 g davon gesättigte...
Inhalt 0.5 Kilogramm (21,80 € * / 1 Kilogramm)
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Wachteln
Wachteln
Unsere Empfehlung für Ihr Festmenü. Salzen, pfeffern und mit Rosmarin von allen Seiten im Olivenöl anbraten. Inhalt 4x ca. 130 g Zutaten Wachtel
Inhalt 520 Gramm (28,65 € * / 1000 Gramm)
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TIPP!
Rebhuhn, bratfertig
Rebhuhn, bratfertig
Die kleine, aber feine Delikatesse ist bereits bratfertig und kann ganz einfach im Backofen zubereitet werden. 2x ca. 280g Inhalt. Zutaten Rebhuhn Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nach dem Auftauen sofort verbrauchen.
Inhalt 560 Gramm (35,54 € * / 1000 Gramm)
19,90 € *
Fasanenbrustfilet
Fasanenbrustfilet
Das edle Filet in Weißwein dünsten und mit Salz und Basilikum würzen. Eine geschmackliche Offenbarung. Zutaten Fasan
Inhalt 990 Gramm (30,20 € * / 1000 Gramm)
29,90 € *
Hühner-Boullion
Hühner-Boullion
Omas Klassiker. Die klare, kräftige Hühnersuppe mit reichlich Einlage von Fleisch und Gemüse. Nicht nur an kalten Wintertagen ein Hochgenuss. Zutaten Hühnerfond (Wasser, Fleischauszug, Salz, Würze, Fleischextrakt, Hefeextrakt), Hähnchenfleisch (12%), Hühnerfett, Karotten (6%), Sellerie (6%), Porree (4%), Gewürzextrakte, Sonnenblumenöl, Salz. Hinweis für Allergiker Sellerie....
Inhalt 0.4 Kilogramm (17,25 € * / 1 Kilogramm)
6,90 € *
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