Entenkeule – 1 Stück à ca. 330 g, - Sous vide gegart
Tiefkühlprodukt
12,90 €
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Entenkeule – Saftig & knusprig, 1 Stück à ca. 330 g
Mit unserer bereits gegarten Entenkeule gelingt Ihnen im Handumdrehen ein aromatisches Geflügelgericht. Das ca. 330 g schwere Stück ist saftig, zart und erhält nach kurzem Aufbacken im Ofen bei 200 °C Umluft eine herrlich knusprige Haut.
Ob als Einzelportion für den Genießer oder als Ergänzung zu einem festlichen Menü – die Entenkeule überzeugt durch authentischen Geschmack und einfache Zubereitung.
- 1 Stück Entenkeule à ca. 330 g
- Bereits schonend gegart – gelingsicher & schnell zubereitet
- Saftig-zartes Fleisch mit knuspriger Haut
- Ideal für kleine Portionen oder Einzelgerichte
Rezeptidee vom Koch: Entenkeule mit Apfel-Rotkohl
Backen Sie die Entenkeule nach Anleitung knusprig auf. Dazu passt ein hausgemachter Apfel-Rotkohl: Rotkohl fein schneiden, mit Apfelstücken, Zwiebeln, etwas Zucker und Rotwein langsam schmoren. Servieren Sie die Keule mit dem fruchtigen Rotkohl und ein paar Salzkartoffeln – ein einfaches, aber festliches Gericht.
Nährwerte |
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| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 954 kJ / 230 kcal |
|---|---|
| Fett: | 19.4 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 5.1 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| Zucker: | 0 g |
| Eiweißgehalt: | 14.3 g |
| Salzgehalt: | 1.25 g |
| Zutaten: | Eine ganze, bereits Sous vide gegarte Entenkeule, aromatisch gewürzt mit einem Hauch Beifuß. Zutaten: Entenkeule, jodiertes Speisesalz, Gewürze. Zubereitungsempfehlung: Einfach aufgetaut bei ca. 200° Umluft für ca. 20 min knusprig backen und geniessen. Die angegebenen Inhaltsstoffe unterliegen den üblichen produktionstechnischen und jahreszeitlich bedingten Schwankungen. |
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| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected] |
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