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Wir über uns

Auf dieser Seite möchten wir Ihnen unser Team und die Geschichte von HEINE Delikatessen etwas näher bringen. Wenn Sie mit uns Kontakt aufnehmen, dann haben Sie immer einen kompetenten Mitarbeiter am Telefon, der unsere Produkte kennt und Sie gern berät.

Sie erreichen unser Team persönlich:
Montag bis Freitag 08:00 Uhr - 16:00 Uhr

 

Wir über uns auf dieser Seite:

 

Das Team HEINE Delikatessen

Hendrik Heinicke - Geschäftsführung Kervin Groth - Geschäftsführung
Hendrik Heinicke Kervin Groth
Geschäftsführung Geschäftsführung
Melanie Groth - Assistenz der Geschäftsführung Petra Besler-Thede - Kundenbetreuung
Melanie Groth Petra Besler-Thede
Assistenz der Geschäftsführung Buchhaltung & Kundenbetreuung
Daniela Laubach - Kundenbetreuung Annika Jahnke - Kundenbetreuung
Daniela Laubach Annika Jahnke
Kundenbetreuung Kundenbetreuung
Petra Staehler - Leitung Logistik Heine-Delikatessen-2018-Tag2-67LJjTApUGYgyVN
Petra Staehler Jutta Fenske
Leitung Logistik Logistik
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Alexandra Ruch Janin Gummelt
Logistik Logistik

 

Unsere Geschichte

Wie alles begann

Die schönsten Ideen kommen einem bekanntlich unterwegs. So erging es auch Hans-Werner Heine, als er 1967 eine Reise nach Südtirol unternahm. Der gebürtige Eckernförder eröffnete seinem Gastwirt, dass sein Lachs trocken und zu salzig schmecke. Ob er denn besseren kenne, fragte der zurück. Und ob, erwiderte der Norddeutsche - und hatte ein Jahr später gleich einen Zentner der Delikatesse mit im Gepäck.

HEINE Logo Fisch in blau Mit dieser - höchst persönlichen - Anlieferung begann 1968 zugleich die Geschichte von HEINE Delikatessen. Die hochwertigen Spezialitäten aus seiner Heimat, so stellte er fest, wurden nämlich bundesweit geschätzt. Kein Wunder, denn sie stammten von kleinen und mittelständischen Manufakturen, die nach überlieferten Rezepturen in Handarbeit fertigten. Daran hat sich auch nach gut 50 Jahren kaum etwas geändert: Noch heute gehören zahlreiche landwirtschaftliche Betriebe zwischen Nord- und Ostsee mit ihren kulinarischen Schätzen zu unseren wichtigsten Lieferanten.

Der persönliche Charakter

Der persönliche Kontakt zu unseren Kunden wird bei HEINE Delikatessen seit jeher gehegt und gepflegt. In den Anfangsjahren führte Gretel Heine das Unternehmen gewissermaßen alleine, während ihr Ehemann Hans-Werner noch weiterhin als Zahnarzt praktizierte. Nicht selten hatten Kunden zu jener Zeit die Firmenchefin persönlich am Telefon und konnten sich mit ihr über Wünsche und Bestellungen austauschen. Auch heute noch greift die Geschäftsführung, inzwischen in anderer Besetzung, selbst zum Hörer, um Ihre Bestellung entgegenzunehmen.

Ein Ausblick

Mit Bio-Produkten, unserem Präsente-Service und alternativen Versandverpackungen beschreiten wir neue, zeitgemäße und vor allem notwendige Wege. Wir freuen uns, wenn Sie uns ein Stück begleiten.

 

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