Rotholz Räucherlachs | in Scheiben 150 g
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Rotholz Räucherlachs in Scheiben – 150 g
Der Rotholz Räucherlachs ist eine besondere Delikatesse aus hochwertigem Lachs (Salmo salar) aus Aquakultur in Norwegen. Durch die Veredelung mit feinem Rotholzpulver erhält er ein einzigartiges Aroma, das ihn deutlich von klassischen Räucherlachsvarianten abhebt.
Sorgfältig geräuchert und in feine Scheiben geschnitten, überzeugt dieser Lachs mit zarter Textur und einem kräftig-rauchigen Geschmack. Perfekt geeignet für besondere Anlässe, elegante Vorspeisen oder als luxuriöse Zutat in raffinierten Fischgerichten.
- 150 g Rotholz Räucherlachs – fertig geschnitten in feinen Scheiben
- Mit edlem Rotholzpulver verfeinert
- Zarte Konsistenz & kräftig-rauchiges Aroma
- Herkunft: Aquakultur in Norwegen
- Ideal für Vorspeisen, Buffets & Gourmetgerichte
Rezeptidee vom Koch: Rotholz-Lachs auf Feldsalat mit Orangenfilets
Richten Sie Feldsalat mit Orangenfilets, roten Zwiebelringen und Walnüssen an. Träufeln Sie ein Dressing aus Olivenöl, Balsamico und Honig darüber. Zum Abschluss Scheiben des Rotholz Räucherlachses darauflegen – ein fruchtig-herzhaftes Gericht für Gourmets.
Herkunftshinweis: Aus Aquakultur in Norwegen.
Details zu Zutaten, Allergenen und Nährwerten entnehmen Sie bitte der Produktdeklaration.
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 784 kJ / 188 kcal |
|---|---|
| Fett: | 12 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 2.3 g |
| Kohlenhydrate: | 0.5 g |
| Zucker: | 0.5 g |
| Eiweißgehalt: | 20 g |
| Salzgehalt: | 1.9 g |
| Kosher zertifiziert: | |
|---|---|
| Lateinischer Name: | Salmo salar |
| Fanggebiet / Ursprungsland: | Aquakultur |
| Zutaten: | Zutaten: Wildlachs (Salmo salar, gefangen in der Ostsee), Salz, Rauch. |
| Herkunftsland der primären Zutaten: | Norwegen |
| Allergene: | Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Wichtiger Hinweis: | Dieses Produkt war tiefgefroren und wurde für den Versand fachgerecht aufgetaut. Es wird gekühlt geliefert und sollte nicht erneut eingefroren werden. |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected] |
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