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Rote Bete Lachs 200 g in Scheiben
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Rote Bete Lachs 200 g in Scheiben
Feinster Rote Bete Lachs in zarten Scheiben – ein exklusives Geschmackserlebnis für Feinschmecker. Aus frischem Lachsfilet gewonnen, von Hand gewürzt und anschließend schonend kaltgeräuchert. Die natürliche Färbung durch Rote Bete verleiht dem edlen Fisch eine elegante Optik und eine dezent erdige Note, die perfekt mit dem milden Raucharoma harmoniert. Jede Scheibe überzeugt durch ihre feine Textur und den ausgewogenen Geschmack zwischen Meer und Garten.
Ihre Vorteile im Überblick
✔️ Veredelt mit natürlichem Rote‑Bete‑Pulver für feine Farb- und Geschmacksnuancen
✔️ Kaltgeräuchert für einen besonders milden, aromatischen Genuss
✔️ Servierfertig in ansprechenden Scheiben – ideal für elegante Vorspeisen oder Buffets
Serviervorschläge / Verwendung
- Als edle Vorspeise zu Salaten oder auf frischem Baguette
- Auf feinen Blinis mit Crème fraîche und Dill angerichtet
- Als raffinierte Beilage zu frischen Meerrettichcremes oder Zitronendressings
Genusstipp / Profi-Tipp
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 843 kj / 202 kcal |
|---|---|
| Fett: | 12,7 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 2,7 g |
| Kohlenhydrate: | 3,0 g |
| Zucker: | 2,6 g |
| Eiweißgehalt: | 18,8 g |
| Salzgehalt: | 2,9 g |
| Lateinischer Name: | Salmo salar |
|---|---|
| Fanggebiet / Ursprungsland: | Aquakultur |
| Zutaten: | Zutaten: 93% LACHS, Meersalz, Zucker, 0,9% Rote Bete Pulver, Dill, Pfeffer, Säuerungsmittel: Citronensäure, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzextrakt, Rauch |
| Herkunftsland der primären Zutaten: | Norwegen |
| Allergene: | Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected] |
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