Holsteiner Katenrauchschinken | aus der Pape, 2 Packungen je á 100 g
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Holsteiner Katenrauchschinken
Der Holsteiner Katenrauchschinken aus der Pape ist eine traditionelle Delikatesse, die durch ihre besondere Würzung und Räucherung überzeugt. Hergestellt aus ausgewähltem Schweineschinken, wird er mit einer Mischung aus Kochsalz, Rohrzucker, Dextrose und Gewürzen verfeinert. Die natürliche Räucherung verleiht dem Schinken ein intensives Aroma, das durch die sorgfältige Verarbeitung perfekt zur Geltung kommt. Dieser Schinken eignet sich ideal als Aufschnitt für Brot oder als besondere Zutat für kalte Platten.
Zutaten
Schweineschinken, Kochsalz, Rohrzucker, Dextrose, Gewürze(u.a. Senfmehl), Glukosesirup, Konservierungsstoff E250 Natriumnitrit u. E252 Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel E301 Natriumascorbat, Trennmittel E551 Kieselsäure, Rauch.
Zubereitungsempfehlung
Nach Anbruch in 5-7 Tagen zu verbrauchen.
Hinweis für Allergiker
Senfmehl
Die angegebenen Inhaltsstoffe unterliegen den üblichen produktionstechnischen und jahreszeitlich bedingten Schwankungen. | |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
Brennwert/Energie | 708 kJ 169 kcal |
Fett | 6,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | k.A |
Kohlenhydrate | <0,5 g |
davon Zucker | k.A |
Eiweiß | 25,4 g |
Salz | k.A |
Hersteller "Holsteiner Katenrauchschinken | aus der Pape, 2 Packungen je á 100 g"
Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@heine-delikatessen.de