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Schillerlocken (Dornhai) | 2 Stück ca. 200 g

Diese hochwertigen Schillerlocken stammen vom Dornhai (Squalus acanthias), einem Fisch aus dem Nordwestatlantik (FAO 21). Durch die traditionelle Räucherung über Buchen- und Erlenholz erhält der Fisch sein charakteristisches Aroma. Die Schillerlocken sind ein delikater Genuss und ein beliebtes Fischprodukt für Feinschmecker. Sie werden nachhaltig gefangen, wie das MSC-Zertifikat (MSC-C-51793) bestätigt, und eignen sich ideal als edle Vorspeise oder für besondere Anlässe.

Schillerlocken (DORNHAI) (lat. Squalus acanthias), Salz, Buchen- und Erlenholzrauch

Fanggebiet: FAO 21, Nordwestatlantik
Herkunft: Nordwestatlantik
Fanggerätekategorie: Kiemennetze und vergleichbare Netze MSC-C-51793

Wildfang

Hinweis für Allergiker

Produkt kann Sellerie, Senf und Sesam enthalten.