Ika Sushi Sepia Scheiben, roh, ohne Haut, tiefgefroren, WILDFANG, vakuumiert 160g

IKA - Sushi Sepia Scheiben

Die IKA Sushi Sepia Scheiben sind ein exquisites Produkt aus den besten Tintenfischen (Mongo Ika), die für ihre feine Textur und den einzigartigen Geschmack bekannt sind. Diese Scheiben sind perfekt für Sushi oder Sashimi und verleihen jedem Gericht einen Hauch von Umami. Durch sorgfältige Einkerbungen wird das Fleisch besonders zart, was ein geschmeidiges Mundgefühl und intensiven Geschmack garantiert.

Produktmerkmale im Überblick:

• 20 Stück / 160 g pro Packung
• Roh und verzehrfertig
• Ohne Haut für eine feinere Textur
• Tiefgefroren und vakuumiert für maximale Frische
• Gefangen aus nachhaltigem Wildfang

Warum Sepia eine Delikatesse ist

Sepia ist eine traditionelle Zutat in der japanischen Küche und ein beliebter Bestandteil von Sushi und Sashimi. Der milde Geschmack und die feine Textur verleihen jedem Gericht Tiefe, ohne aufdringlich zu sein. Sepia harmoniert hervorragend mit verschiedenen Gewürzen und Zutaten, bleibt dabei jedoch stets charaktervoll.

Nachhaltige Wildfang-Gewinnung

Unsere IKA Sushi Sepia Scheiben stammen aus nachhaltigem Wildfang. Der Tintenfisch wird schonend gefangen und direkt nach dem Fang verarbeitet und schockgefroren, um die Frische zu bewahren. Die Fanggebiete sind streng reguliert, um das ökologische Gleichgewicht der Meere zu wahren. So erhalten Sie ein Produkt, das höchste Qualität mit nachhaltigen Standards vereint.

Vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten

Die IKA Sushi Sepia Scheiben eignen sich nicht nur für Sushi und Sashimi. Sie können gegrillt, gebraten oder in leichten Pfannengerichten verwendet werden. Durch kurzes Grillen entsteht eine rauchige Note, ohne die zarte Textur zu beeinträchtigen. Ideal auch als Ergänzung zu Salaten oder in Kombination mit frischen Zutaten wie Avocado, Gurke oder Reis.

Gesunde Inhaltsstoffe und Nährwerte

Sepia ist eine hervorragende Quelle für hochwertiges Protein und enthält wichtige Vitamine und Mineralstoffe:

• Vitamin B12
• Vitamin E
• Niacin
• Phosphor
• Selen

Sepia hat einen niedrigen Fett- und Kaloriengehalt und liefert Omega-3-Fettsäuren, die wichtig für die Herzgesundheit sind. Somit ist sie eine ausgezeichnete Wahl für eine ausgewogene Ernährung.

Entdecken Sie die IKA Sushi Sepia Scheiben – vielseitig und perfekt für kreative Gerichte, die den vollen Geschmack des Meeres auf den Teller bringen.