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Lobster / Hummer, kanadischer, WILDFANG, roh, 550 g
Tiefkühlprodukt
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Kanadischer Hummer – Ein Luxusgenuss aus dem Meer
Erleben Sie den einzigartigen Geschmack des kanadischen Hummers, gefangen in den kalten, klaren Gewässern Kanadas. Diese Delikatesse ist ein wahres Highlight für Feinschmecker und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das weltweit geschätzt wird.
Produktmerkmale:
Der kanadische Hummer zeichnet sich durch seinen robusten Panzer und die kräftigen Scheren aus, die ihn als einen der begehrtesten Krebse kennzeichnen. Unter dem Panzer verbirgt sich zartes, weißes Fleisch, das beim Garen eine leuchtend rote Farbe annimmt. Mit seinem leicht süßlichen Geschmack und der feinen Textur ist der Hummer eine vielseitige Zutat für zahlreiche Gerichte.
Herkunft und nachhaltiger Fang
Unsere Hummer stammen aus den Gewässern rund um Nova Scotia und dem Nordatlantik, wo sie in ihrer natürlichen Umgebung leben. Direkt nach dem Fang werden sie schockgefrostet, um die Frische zu bewahren und den natürlichen Geschmack zu schützen. Dieses Verfahren reduziert den Stress für die Tiere und bewahrt die Qualität.
Qualität, die überzeugt
Bei Lobsterking steht Qualität an erster Stelle. Jeder Hummer wird sorgfältig ausgewählt, um Ihnen nur das Beste aus dem Meer zu bieten. Der kanadische Hummer ist bekannt für sein saftiges, zartes Fleisch, das in jeder Zubereitungsart ein Genuss ist.
Ein Genuss für alle Sinne
Der kanadische Hummer begeistert nicht nur durch seinen Geschmack, sondern ist auch ein echter Hingucker auf jedem Tisch. Die kräftige rote Farbe und die beeindruckenden Scheren machen ihn zum Blickfang. Sein feiner, leicht süßlicher Geschmack harmoniert perfekt mit frischen Kräutern und Gewürzen.
Gesunde Nährstoffe
- Reich an hochwertigem Protein für eine ausgewogene Ernährung
- Enthält wertvolle Omega-3-Fettsäuren zur Unterstützung des Herz-Kreislauf-Systems
- Vollgepackt mit essenziellen Vitaminen wie B12 und D
- Mineralstoffe wie Zink, Kalium und Selen fördern das allgemeine Wohlbefinden
Vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten
Der kanadische Hummer eröffnet Ihnen viele kulinarische Möglichkeiten:
- Gegrillter Hummer mit Kräuterbutter
- Klassisches Hummer-Risotto, verfeinert mit frischen Kräutern
- Erfrischender Hummersalat mit knackigem Gemüse und Zitronen-Dressing
- Cremige Hummer-Pasta für ein festliches Mahl
Rezeptidee: Hummer in Knoblauchbutter
Genießen Sie diesen köstlichen kanadischen Hummer in Knoblauchbutter:
- Zutaten:
- 1 frischer kanadischer Hummer
- 50 g Butter
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Esslöffel frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Dill)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Den Hummer sorgfältig halbieren und das Fleisch herauslösen.
- Butter in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin kurz anbraten.
- Die Hummerhälften hinzufügen und bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten garen.
- Mit frischen Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Genießen Sie den exquisiten Geschmack des kanadischen Hummers in Knoblauchbutter und lassen Sie sich von dieser Delikatesse verzaubern!
Hersteller "Lobster / Hummer, kanadischer, WILDFANG, roh, 550 g"
| Frozen: | JA |
|---|---|
| Wildfang: | Ja |
| Fett / 100 g: | 0,9 g |
| Salzgehalt / 100g: | 0,3 g |
| Eiweißgehalt / 100g: | 18,8 g |
| Zucker / 100g: | 0,0 g |
| Kohlenhydrate / 100g: | 0,5 g |
| Gesättigte Fettsäuren / 100g: | 0,2 g |
| Brennwert / 100g: | 374 kJ / 90 kcal |
| Abtropfgewicht: | 550 g |
| Fanggebiet / Ursprungsland: | Nordwestatlantik – FAO Gebietsnr. 21, gefangen mit Fallen und Reusen |
| Haltbarkeit: | Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt 1-2 Tage |
| Lagerung: | schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern |
| Herkunftsland: | Kanada, USA |
| Zutaten: | Hummer |
| Allergene: | Krebstiere und Krebstiererzeugnisse |
| Hinweis: | *Die gezeigte Bilder dienen nur als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen z. B. die Anzahl der Produkte auf den Bildern. |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@heine-delikatessen.de |