Räucherlachs aus Norwegen, ganze Seite, filetiert, Gourmet-Cut in Scheiben geschnitten, 1000 g
Tiefkühlprodukt
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Räucherlachs aus Norwegen – Ein Genuss für anspruchsvolle Gourmets
Genießen Sie den besonderen Geschmack unseres norwegischen Räucherlachses, einer Delikatesse, die mit ihrem würzigen, rauchigen Aroma und ihrer zarten Textur überzeugt. Dieser Lachs ist reich an wertvollen Nährstoffen und bietet bewussten Feinschmeckern ein echtes Geschmackserlebnis.
Produktmerkmale auf einen Blick:
- In feinen Scheiben geschnitten für einfachen Genuss
- Halbe Seite, filetiert, vakuumverpackt und gekühlt
- Kaltgeräuchert für intensives Aroma
Einzigartige Geschmackseigenschaften
Unser Räucherlachs verführt mit einer harmonischen Kombination aus rauchigen und salzigen Noten. Das zarte, leuchtend rosa Fleisch zergeht auf der Zunge und bietet Gourmets ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Zubereitungstipps
Räucherlachs ist sofort servierfertig – genießen Sie ihn pur oder leicht erwärmt. Er passt hervorragend zu Baguette, Pasta oder verschiedenen Brotsorten und harmoniert besonders gut mit etwas Meerrettich. Räucherlachs lässt sich vielseitig einsetzen, sei es auf Pizza, in Salaten oder in Cremesuppen. Wenn Sie ihn erhitzen, achten Sie auf eine kurze Garzeit, um das Aroma zu bewahren.
Hintergrundinformationen:
Lachse sind beeindruckende Wanderfische, die zwischen Flüssen und dem Meer wandern, dabei sogar Wasserfälle überwinden. Unser Räucherlachs stammt aus den klaren, kalten Gewässern der norwegischen Fjorde. Er wird in Öfen mit aromatischem Buchenholz schonend geräuchert und von Hand gesalzen, um die Qualität zu garantieren. Die Vakuumverpackung sorgt dafür, dass der frische, vollmundige Geschmack erhalten bleibt.
Gesunde Inhaltsstoffe
Unser Räucherlachs vereint Genuss und gesunde Ernährung. Er ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die das Herz-Kreislauf-System unterstützen, und liefert essentielle Vitamine und Mineralstoffe für eine ausgewogene Ernährung.
Kreative Zubereitungsideen
Erweitern Sie Ihr Repertoire mit diesen Ideen für Räucherlachs:
- Räucherlachs auf Baguette mit Senf-Dill-Sauce
- Räucherlachs-Röllchen mit Frischkäse und frischem Gemüse
- Knackiger Salat mit Räucherlachs und Zitronen-Vinaigrette
- Pasta mit Räucherlachs in cremiger Sahnesauce und frischen Kräutern
Rezeptvorschlag: Räucherlachs-Spinat-Quiche
Probieren Sie diese herzhafte Räucherlachs-Spinat-Quiche für ein besonderes Gericht:
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
- Rollen Sie Blätterteig aus und legen Sie ihn in eine Quicheform.
- Verteilen Sie frischen Spinat auf dem Teigboden.
- Schneiden Sie den Räucherlachs in kleine Stücke und geben
Hersteller "Räucherlachs aus Norwegen, ganze Seite, filetiert, Gourmet-Cut in Scheiben geschnitten, 1000 g"
Frozen: | JA |
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Fett / 100 g: | 13 g |
Salzgehalt / 100g: | 3 g |
Eiweißgehalt / 100g: | 20 g |
Zucker / 100g: | 0 g |
Kohlenhydrate / 100g: | 0 g |
Gesättigte Fettsäuren / 100g: | 2 g |
Brennwert / 100g: | 830 kJ / 198 kcal |
Abtropfgewicht: | 1000 g |
Haltbarkeit: | Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt max. 10 Tage - geöffnet, gekühlt max. 3 Tage |
Lagerung: | Tiefgekühlt, Gekühlt |
Herkunftsland: | Norwegen |
Zutaten: | Lachs, Rauch, Salz |
Allergene: | Fisch und Fischerzeugnisse |
Hinweis: | *Die gezeigte Bilder dienen nur als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen z. B. die Anzahl der Produkte auf den Bildern. |
Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@heine-delikatessen.de |