Zackenbarschfilets, WILDFANG, 1 kg

Zackenbarsch – Der König der Meere

Der Zackenbarsch ist ein echter Geheimtipp für Feinschmecker. Mit seinem festen, weißen Fleisch und dem feinen Geschmack begeistert er Fischliebhaber auf der ganzen Welt. Besonders im Mittelmeerraum und den USA zählt der Zackenbarsch längst zu den Stars der gehobenen Küche. Nun erobert er auch bei uns die Herzen – und das völlig zurecht!

Produktdetails:

• Gewicht: ca. 1000 g
• Wildfang
• Nahezu grätenfrei
• Roh und tiefgefroren für maximale Frische

Zubereitungsempfehlungen:

Das festfleischige Filet des Zackenbarsches eignet sich ideal für viele Zubereitungsarten. Ob in der Pfanne knusprig gebraten oder auf dem Grill – der Zackenbarsch sorgt stets für ein kulinarisches Highlight. Mit Meersalz, frischen Kräutern und einem Spritzer Zitrone verfeinert, entfaltet er sein volles Aroma. Mediterranes Gemüse oder Kartoffeln sind die perfekte Beilage.

Vitamine und Mineralstoffe im Zackenbarsch

Der Zackenbarsch ist nicht nur eine Delikatesse, sondern auch reich an wichtigen Nährstoffen, die eine gesunde Ernährung unterstützen. Zu den wertvollen Inhaltsstoffen gehören:

• Vitamin A: Unterstützt die Sehkraft
• Vitamine B1, B2 und B5: Fördern den Energiestoffwechsel
• Vitamin E: Schützt die Zellen vor oxidativem Stress
• Kalium: Reguliert den Wasserhaushalt
• Calcium und Phosphor: Stärken Knochen und Zähne
• Eisen: Fördert die Blutbildung
• Magnesium: Unterstützt die Muskel- und Nervenfunktion

Hinweis: Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können die Größe und das Gewicht der Zackenbarschfilets leicht variieren. Sie erhalten jedoch stets mindestens das angegebene Gewicht – oft sogar etwas mehr, um Ihren Genuss zu maximieren!