Labskaus | 550 ml
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Labskaus | 550 ml
Dieses klassische norddeutsche Gericht wird aus Rindfleisch, Zwiebeln, Kartoffeln und Milch zubereitet. Das vorgekochte Rindfleisch macht 28 % der Gesamtzutaten aus und sorgt für einen kräftigen, herzhaften Geschmack. Gewürzt mit einer Mischung aus Gewürzen und verfeinert mit Nitritpökelsalz, bietet dieser Labskaus ein authentisches kulinarisches Erlebnis, das besonders in der maritimen Küche beliebt ist. Perfekt für diejenigen, die ein Stück norddeutsche Tradition auf den Tisch bringen möchten.
Zutaten
Wasser, Rindfleisch (28 %), Zwiebeln, Milch, Kartoffeln, aufgeschlossenes Pflanzeneinweiß, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze.
Fleischeinwaage
Vorgekochtes Rindfleisch
155 g = 250 g Frischgewicht
Hinweis für Allergiker
Sellerie, Senf
Die angegebenen Inhaltsstoffe unterliegen den üblichen produktionstechnischen und jahreszeitlich bedingten Schwankungen. | |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
Brennwert/Energie | 899 kJ 215 kcal |
Fett | 18,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 8,0 g |
Kohlenhydrate | 3,2 g |
davon Zucker | 1,6 g |
Eiweiß | 9,0 g |
Salz | 2,0 mg |
Hersteller "Labskaus | 550 ml"
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