Holsteiner Katenrauchschinken aus der Blume

Holsteiner Katenrauchschinken aus der Blume
7,36 € *
Inhalt: 130 Gramm (56,62 € * / 1000 Gramm)

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  • 142
  • Kleine feine Scheiben aus der Blume. Der Schinken wird von Hand gesalzen und reift dann vier Monate im Rauch. Dadurch entwickelt sich der typisch herzhaft mildnussige Geschmack.
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Produktinformationen "Holsteiner Katenrauchschinken aus der Blume"

Zutaten
Schweineschinken, Kochsalz, Rohrzucker, Dextrose, Gewürze (u.a. Senfmehl, Glukosesirup, Konservierungsstoff E250 Natriumnitrit u. E252 Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel E301 Natriumascorbat, Trennmittel E551 Kieselsäure, Rauch.

Hinweis auf Allergene
Senfmehl

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g.

Brennwert 647 kj (160 kcal)
Fett  5,4 g
davon gesättigte Fettsäuren  k.A.
Kohlenhydrate  <0,5 g
davon Zucker  k.A.
Eiweiß  27,9 g
Salz 4,0 g k.A.

Die angegebenen Inhaltsstoffe unterliegen den üblichen produktionstechnischen und jahreszeitlich bedingten Schwankungen.

 

Weiterführende Informationen "Holsteiner Katenrauchschinken aus der Blume"
Hersteller "Holsteiner Katenrauchschinken aus der Blume"
Hergestellt für Heine-Delikatessen GmbH & Co. KG
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