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Holsteiner Katenrauchschinken | aus der Blume, 2 Packungen je ca. 100 g

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  • 142
  • Kleine feine Scheiben aus der Blume. Der Schinken wird von Hand gesalzen und reift dann vier Monate im Rauch. Dadurch entwickelt sich der typisch herzhaft mildnussige Geschmack.
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Zutaten Schweineschinken, Kochsalz, Rohrzucker, Dextrose, Gewürze (u.a. Senfmehl ,... mehr
Informationen "Holsteiner Katenrauchschinken | aus der Blume, 2 Packungen je ca. 100 g"

Zutaten

Schweineschinken, Kochsalz, Rohrzucker, Dextrose, Gewürze (u.a. Senfmehl, Glukosesirup, Konservierungsstoff E250 Natriumnitrit u. E252 Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel E301 Natriumascorbat, Trennmittel E551 Kieselsäure, Rauch.

Hinweis für Allergiker

Enthält Senfmehl

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert/Energie 647 kJ
160 kcal
Fett 5,4 g
davon gesättigte Fettsäuren k.A
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker k.A
Eiweiß 27,9 g
Salz k.A
Die angegebenen Inhaltsstoffe unterliegen den üblichen produktionstechnischen und jahreszeitlich bedingten Schwankungen.
Weiterführende Informationen "Holsteiner Katenrauchschinken | aus der Blume, 2 Packungen je ca. 100 g"
Hersteller "Holsteiner Katenrauchschinken | aus der Blume, 2 Packungen je ca. 100 g"
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