Holsteiner Katenrauchschinken | aus der Pape ca. 1200-1800 g

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Inhalt: 1.8 Kilogramm (52,00 € * / 1 Kilogramm)

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  • 140
  • Ein ganzes schönes Schinkenstück aus der Pape. Von Hand gesalzen und dann vier Monate im Rauch gereift. Dadurch entwickelt sich der typisch herzhaft- mildnussige Geschmack.
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Informationen "Holsteiner Katenrauchschinken | aus der Pape ca. 1200-1800 g"

Zubereitungsempfehlung

Nach Anbruch in 5-7 Tagen zu verbrauchen.

Zutaten

Schweineschinken, Kochsalz, Rohrzucker, Dextrose, Gewürze(u.a. Senfmehl, Glukosesirup, Konservierungsstoff E250 Natriumnitrit u. E252 Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel E301 Natriumascorbat, Trennmittel E551 Kieselsäure, Rauch.

Hinweis für Allergiker

Senfmehl

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert/Energie 708 kJ
169 kcal
Fett 6,9 g
davon gesättigte Fettsäuren k.A
Kohlenhydrate <0,5 g
davon Zucker k.A
Eiweiß 25,4 g
Salz k.A
Die angegebenen Inhaltsstoffe unterliegen den üblichen produktionstechnischen und jahreszeitlich bedingten Schwankungen.
Hersteller "Holsteiner Katenrauchschinken | aus der Pape ca. 1200-1800 g"
Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@heine-delikatessen.de

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