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Halbierte Königskrabbenbeine & -scheren – Luxus ohne Knackarbeit

Hier wird's edel und bequem: Unsere halbierten Königskrabbenbeine & -scheren sind bereits vorgegart und von Hand der Länge nach halbiert. So gelangen Sie mühelos an das zarte, saftige Krabbenfleisch – ganz ohne Spezialwerkzeug.

Ob als Highlight für das feine Dinner, zu besonderen Anlässen oder einfach, wenn es etwas ganz Besonderes sein darf: Diese Meeresdelikatesse steht für unkomplizierten, luxuriösen Genuss mit bestem Aroma.

  • Halbierte Beine & Scheren – von Hand längs geöffnet
  • Vorgegart & sanft gedämpft – saftig & aromatisch
  • Einfache Zubereitung – im Ofen oder auf dem Grill
  • Kein Werkzeug nötig – Gabel reicht vollkommen aus

Zubereitungsempfehlung

Ofen: Bei ca. 180 °C (Umluft) 8–10 Minuten erwärmen.
Grill: Indirekte Hitze, Schale nach unten, 3–5 Minuten erwärmen.
Tipp: Mit etwas Butter, Zitrone und frischen Kräutern glasieren – nicht zu lange erhitzen, damit das Fleisch zart bleibt.

Rezeptidee vom Koch: Königskrabbe mit Knoblauch-Zitronenbutter

60 g Butter schmelzen, mit 1 kleinen Knoblauchzehe (fein gehackt), etwas Zitronensaft und gehackter Petersilie verrühren. Die halbierten, vorgewärmten Königskrabbenbeine damit bepinseln, kurz im heißen Ofen oder unter dem Grill glasieren. Mit Meersalz abschließen und mit geröstetem Baguette servieren.

Hinweis: Produkt ist vorgegart. Bitte nur erhitzen, nicht durchgaren. Details zu Zutaten, Allergenen und Nährwerten entnehmen Sie der Produktdeklaration.

Hersteller "Königskrabbenbeine & Scheren halbiert – Einfacher Luxusgenuss | GOSCH"

Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected]

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 406 kJ / 97 kcal
Fett: 1.5 g
Gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 0 g
Zucker: 0 g
Eiweißgehalt: 19 g
Salzgehalt: 0.25 g
Lateinischer Name: Paralithodes camtschaticus
Herkunft: Wildfang
Fanggebiet / Ursprungsland: FAO 27 - Nordostatlantik
Zutaten: KÖNIGSKRABBE BEINE UND SCHEREN
Herkunftsland der primären Zutaten: Norwegen
Allergene: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Hersteller: Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected]

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1 Bewertung

12. August 2025 20:44 Von Heidi J.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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