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Lachsfilet in Öl – küchengerecht geschnitten, roh & ohne Haut (2 x 180 g)
Tiefkühlprodukt
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Lachsfilet in Öl – küchengerecht geschnitten, roh & ohne Haut
Unser Lachsfilet in Öl bietet beste Qualität aus norwegischer Aquakultur und ist bereits küchengerecht geschnitten. Durch die Veredelung mit Raps- und Olivenöl bleibt das Filet besonders saftig und aromatisch. Vielseitig einsetzbar, eignet es sich perfekt zum Braten, Grillen oder für edle Ofengerichte.
Ihre Vorteile auf einen Blick
- 87 % Lachsfilet – hochwertig & ASC-zertifiziert
- Mit Raps- & Olivenöl für extra Saftigkeit
- Küchengerecht geschnitten – sofort einsatzbereit
- Ideal für Pfanne, Grill & Ofen
Zubereitung
- Kombidämpfer: Bei 99 °C (Nassdampf) ca. 12–14 Minuten garen.
- Wasserbad: Bei 90 °C ca. 12 Minuten erwärmen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Servierideen
- In der Pfanne gebraten mit Kräuterkartoffeln
- Auf dem Grill mit Gemüse-Spießen
- Als Ofengericht mit Zitronenscheiben und Dill
- Als Basis für Lachs-Teriyaki oder mediterrane Variationen
Genusstipp
Marinieren Sie das Lachsfilet zusätzlich mit frischen Kräutern, Knoblauch und Zitronensaft – so wird es beim Grillen oder Braten besonders aromatisch und erhält eine mediterrane Note.
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 1283 kj / 309 kcal |
|---|---|
| Fett: | 26,6 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 3,7 g |
| Kohlenhydrate: | 0,0 g |
| Zucker: | 0,0 g |
| Eiweißgehalt: | 17,4 g |
| Salzgehalt: | 0,08 g |
| Zutaten: | Zutaten: LACHS (Salmo Salar aus Aquakultur in Norwegen, ASC zertifiziert) (87%), Rapsöl (9%), Olivenöl Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Fisch, Krebstiere, Milch (einschl. Laktose), Sellerie, Senf, Senfsamen, Sojabohnen |
|---|---|
| Allergene: | Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected] |
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