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Beurre Blanc – Feinbuttersauce mit Weißwein & Schalotten (4 x 80 g)
Tiefkühlprodukt
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Beurre Blanc – Feinbuttersauce mit Weißwein & Schalotten
Ein Klassiker der französischen Küche: Unsere Beurre Blanc basiert auf einer aromatischen Weißweinreduktion mit Schalotten und feiner Butter. Das Ergebnis ist eine samtige, cremige Sauce mit zartem Schmelz und harmonischer Säure – perfekt zu Fisch, hellem Fleisch oder feinem Gemüse.
Diese Sauce hebt jedes Gericht auf Gourmet-Niveau – einfach regenerieren und direkt servieren. Für genussvolle Momente mit französischem Flair.
- Klassische Beurre Blanc mit Butter, Weißwein & Schalotten
- Cremig-samtige Konsistenz mit feiner Frische
- Ideal zu Fisch, Spargel oder feinem Geflügel
- Servierfertig – ohne Aufwand einsetzbar
Regenerationsempfehlung:
- Im Wasserbad: Bei 90 °C ca. 12 Minuten erwärmen
- In der Mikrowelle: Bei 1800 Watt ca. 50 Sekunden erwärmen
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 1186 kj / 287 kcal |
|---|---|
| Fett: | 27,7 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 19,3 g |
| Kohlenhydrate: | 3,3 g |
| Zucker: | 2,5 g |
| Eiweißgehalt: | 0,9 g |
| Salzgehalt: | 1,70 g |
| Zutaten: | Zutaten: WEISSWEIN (enthält SULFITE) (45%), BUTTER (24%), SAHNE, GEMÜSEFOND (enthält Karotten, SELLERIE, Lauch, Zwiebeln), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, modifizierte Stärke, Rapsöl, Schalotten, Knoblauch, Gewürze, Verdickungsmittel (Xanthan) Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen |
|---|---|
| Allergene: | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected] |
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Inhalt: 0.8 Kilogramm (33,63 € / 1 Kilogramm)