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SUSHI-Thunfisch Rückenfilet "SAKU"
Tiefkühlprodukt
14,98 €
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SUSHI-Thunfisch Rückenfilet "SAKU"
Das SUSHI-Thunfisch Rückenfilet „SAKU“ steht für kulinarische Perfektion aus dem Meer. Feinkostliebhaber schätzen die tiefrote Farbe und die außergewöhnlich zarte Textur dieses Premium-Thunfischs, der speziell für Sushi- und Sashimi-Kreationen ausgewählt wird. Sein mild-kräftiges Aroma und die buttrige Struktur machen ihn zu einer idealen Basis für anspruchsvolle Genussmomente – pur, roh oder leicht angebraten ein Highlight jeder Gourmetküche.
Ihre Vorteile im Überblick
✔️ Perfekte Konsistenz für Sushi, Sashimi oder feine Carpaccio-Variationen
✔️ Mild-kräftiger Geschmack mit buttriger Textur
✔️ Tiefgekühlt geliefert – sofort einsatzbereit nach dem Auftauen
Serviervorschläge / Verwendung
- Als Sashimi in feinen Scheiben mit Sojasauce, Wasabi und Ingwer
- Für Sushi-Rollen in Kombination mit frischem Reis und Nori-Blättern
- Leicht angebraten als edles Tuna-Steak mit Sesamkruste
Genusstipp / Profi-Tipp
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 570 kj / 136 kcal |
|---|---|
| Fett: | 5,5 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 1,5 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| Zucker: | 0 g |
| Eiweißgehalt: | 22,0 g |
| Salzgehalt: | 0,11 g |
| Lateinischer Name: | Thunnus obesus |
|---|---|
| Fanggebiet / Ursprungsland: | FAO 77 – Östlicher Zentralpazifik |
| Zutaten: | Zutaten: THUNFISCH |
| Herkunftsland der primären Zutaten: | Süd Korea |
| Allergene: | Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected] |
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