Schollen-Filet

Produktnummer: 537

Tiefkühlprodukt

29,90 €

Inhalt: 0.9 Kilogramm (33,22 € / 1 Kilogramm)

Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1 Tag

Zum Wunschversandtag bestellen!

Stk.

Fangfrische Schollenfilets aus der Nordsee – Perfekt für den puren Fischgenuss

Genieße zarte, fangfrische Schollenfilets aus der Nordsee, die von Hand filetiert und küchenfertig vorbereitet wurden. Unsere Rückenfilets kommen ohne Haut und Gräten, sodass du sie direkt weiterverarbeiten kannst – perfekt für schnelle und köstliche Fischgerichte.

Herkunft & Qualität

Ursprungsland: Niederlande
Gewässer: Nordostatlantik (FAO 27)
Fangmethode: Nachhaltiger Fang mit Schleppnetzen

Zubereitungsempfehlung

Für ein perfektes Geschmackserlebnis empfehlen wir: Bestäube die Filets leicht mit Mehl und brate sie in Butter – je Seite für ca. 3–4 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Tipps zur Aufbewahrung & Zubereitung

Auftauen über Nacht: Einfach die gewünschte Menge im Kühlschrank auftauen lassen.
Schnell-Auftauen: Filets in einem Beutel für ca. 20 Minuten in Wasser mit Raumtemperatur legen.

Entdecke den echten Geschmack der Nordsee – jetzt unsere frischen Schollenfilets bestellen!

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert:	310 kg / 74 kcal
Fett:	1,1 g
Gesättigte Fettsäuren:	0,3 g
Kohlenhydrate:	0 g
Zucker:	0 g
Eiweißgehalt:	15 g
Salzgehalt:	0,30 g

Lateinischer Name:	Pleuronectes Platessa
Fanggebiet / Ursprungsland:	FAO 27 - Nordostatlantik
Zutaten:	Zutaten: Scholle, Wasser (Schutzglasur)
Herkunftsland der primären Zutaten:	Niederlande
Hersteller:	Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected]