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Argentinische Rotgarnelen 16/20, wildfang, roh, ohne Kopf und Schale

Diese argentinischen Rotgarnelen sind bereits ohne Kopf, ohne Schale und entdarmt vorbereitet. Der rohe Wildfang eignet sich für eine feine, unkomplizierte Küche und lässt sich vielseitig weiterverarbeiten.

Was ist dieses Produkt?

Es handelt sich um rohe argentinische Rotgarnelen in der Kalibrierung 16/20. Die Garnelen stammen aus Wildfang und sind für eine zeitsparende Verwendung bereits küchenfertig vorbereitet: ohne Kopf, ohne Schale und entdarmt. Damit sind sie eine praktische Wahl für klare, hochwertige Fisch- und Meeresfrüchtegerichte.

Produkteigenschaften auf einen Blick

  • Argentinische Rotgarnelen, Kalibrierung 16/20
  • Wildfang
  • Roh, ohne Kopf, ohne Schale, entdarmt
  • Küchenfertig für viele Zubereitungsarten

Geschmack & Konsistenz

Argentinische Rotgarnelen haben einen angenehm feinen, leicht süßlichen Eigengeschmack. Nach der Zubereitung sind sie saftig und zart mit einem klaren, typischen Garnelencharakter.

Verwendung & Zubereitungsmöglichkeiten

Die Garnelen können gebraten, gegrillt oder im Ofen weiterverarbeitet werden. Sie passen gut zu Pasta, Risotto, Pfannengerichten, Salaten oder als Bestandteil einer Vorspeisenplatte mit Meeresfrüchten.

Für wen eignet sich dieses Produkt?

  • für Genießer feiner Meeresfrüchte
  • für Gastgeber mit gehobenem Anspruch
  • für die schnelle Küche mit wenig Vorbereitungsaufwand
  • für Fisch- und Meeresfrüchtegerichte im Alltag und zu besonderen Anlässen

Genusstipp

Bereiten Sie die Garnelen möglichst schonend zu, damit ihr feiner Eigengeschmack erhalten bleibt. Würzungen mit Knoblauch, Kräutern, Zitrone oder etwas Olivenöl unterstreichen den Charakter des Produkts, ohne ihn zu überdecken.

Häufige Fragen zum Produkt

In welchem Zustand werden die Rotgarnelen geliefert?

Die Garnelen sind roh und bereits ohne Kopf, ohne Schale sowie entdarmt vorbereitet.

Was bedeutet die Größenangabe 16/20?

Die Kalibrierung 16/20 beschreibt eine übliche Sortierung nach Größe innerhalb der Handelseinheit.

Wie lassen sich die Garnelen verwenden?

Sie eignen sich zum Braten, Grillen oder für die Weiterverarbeitung in Pasta, Reisgerichten und Vorspeisen.

Was ist der Vorteil der vorbereiteten Verarbeitung?

Da die Garnelen bereits geschält und entdarmt sind, verringert sich der Vorbereitungsaufwand in der Küche deutlich.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 266 kJ / 63 kcal
Fett: 0.8 g
Gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 0.5 g
Zucker: 0 g
Eiweißgehalt: 13,6 g
Salzgehalt: 2,1 g
Lateinischer Name: Pleoticus muelleri
Fanggebiet / Ursprungsland: FAO 41 – Südwest-Atlantik
Zutaten: Zutaten: Argentinsche Rotgarnele, Wasser, Salz
Herkunftsland der primären Zutaten: China
Allergene: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Hersteller: Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, E-Mail: [email protected]