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Bratheringsfilet
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Bratheringsfilet
Unser Bratheringsfilet vereint nordische Tradition mit erstklassiger Frische. Aus besten Heringsfilets gefertigt, wird jedes Stück sorgfältig in feinem Butterschmalz goldbraun gebraten und anschließend in einer aromatischen Marinade eingelegt. Das Ergebnis ist ein delikates Geschmackserlebnis –saftig und mit feiner Würze, die den typisch herzhaften Charakter des Herings perfekt unterstreicht. Ideal für alle, die den authentischen Geschmack der Küste schätzen und Wert auf Premium-Qualität legen.
Ihre Vorteile im Überblick
✔️ Goldbraun gebraten und saftig im Geschmack
✔️ Fein abgestimmte Marinade mit ausgewogenen Gewürzen
✔️ Vielseitig servierfertig – kalt oder warm ein Genuss
Serviervorschläge / Verwendung
- Als klassische Mahlzeit mit Bratkartoffeln und Salat
- In frischen Sandwiches mit Gurke und Zwiebelringen
- Als feine Beilage zu kalten Buffetvariationen
Genusstipp / Profi-Tipp
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 962 kJ / 231 kcal |
|---|---|
| Fett: | 15.3 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 3.6 g |
| Kohlenhydrate: | 9 g |
| Zucker: | 1 g |
| Eiweißgehalt: | 14.3 g |
| Salzgehalt: | 1.8 g |
| Lateinischer Name: | Clupea Harengus |
|---|---|
| Fanggebiet / Ursprungsland: | FAO 27 - Nordostatlantik |
| Zutaten: | Zutaten: 50 % Bratheringe (HERING, Rapsöl, WEIZENmehl), Aufguss (Wasser, Branntweinessig, Speisesalz, Inverterzuckersirup, GERSTENröstmalzextrakt, Gewürzextrakte, Süßungsmittel: Acesulfam-K, Natriumsaccharin) |
| Allergene: | Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected] |
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