Gänsekeule vorgegart, 1 Stück
Tiefkühlprodukt
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Gänsekeule – 1 Stück à ca. 330 g, Sous-vide gegart
Diese zart gegarte Gänsekeule bringt festlichen Genuss in Ihre Küche – traditionell, aromatisch und außergewöhnlich saftig. Dank der schonenden Sous-vide-Garmethode bleibt das Fleisch besonders zart und geschmacksintensiv. Der feine Duft von winterlichen Gewürzen erinnert an klassische Festtage und hochwertige Hausmannskost. Ob als Hauptgericht zum Weihnachtsdinner oder als besonderes Sonntagsmenü – diese Gänsekeule überzeugt durch Qualität und Geschmack.
Ihre Vorteile im Überblick
✔️ Sous-vide gegart – garantiert saftig und zart
✔️ Hochwertige Gänsekeule mit feiner Würzung
✔️ Ideal für festliche Menüs und besondere Anlässe
✔️ Schnelle und einfache Zubereitung – servierfertig in Minuten
Serviervorschläge / Verwendung
- Traditionell mit Rotkohl und Kartoffelklößen
- Mit Apfel-Rotkohl und Sauce aus Bratfond
- Als festliches Hauptgericht mit winterlichem Gemüse
Genusstipp / Profi-Tipp
Für extra knusprige Haut die Gänsekeule nach dem Auftauen leicht mit Honig bestreichen und bei 200 °C Umluft rund 20 Minuten im Ofen bräunen.
Nährwerte |
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| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 931 kJ / 224 kcal |
|---|---|
| Fett: | 18.7 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 4.8 g |
| Kohlenhydrate: | 0.1 g |
| Zucker: | 0 g |
| Eiweißgehalt: | 13.8 g |
| Salzgehalt: | 1.22 g |
| Zutaten: | Gänsekeule (84%), Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Kräuter |
|---|---|
| Allergene: | Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Fisch, Krebstiere, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen Das Produkt ist nicht geeignet für eine vegetarische Ernährungsweise. |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected] |