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Gänserollbraten mit Semmelknödelfüllung, ca. 1200 g

Dieser Gänserollbraten verbindet saftiges Gänsefleisch mit einer herzhaften Semmelknödelfüllung zu einem klassischen Festtagsgericht. Die Kombination eignet sich besonders für die unkomplizierte Planung besonderer Essen, da Fleisch und Beilage in einer Form zusammengeführt sind.

Was ist dieses Produkt?

Es handelt sich um einen vorbereiteten Rollbraten aus Gänsebrustfleisch mit Haut, der mit einer Semmelknödelfüllung gefüllt und als Bratenstück verarbeitet ist. Das Produkt ist für die Weiterverarbeitung im Ofen gedacht und lässt sich nach dem Garen in Scheiben portionieren und anrichten.

Produkteigenschaften auf einen Blick

  • Rollbraten aus Gänsebrustfleisch mit Füllung
  • Mit herzhafter Semmelknödelfüllung vorbereitet
  • Als ganzes Bratenstück zum Garen im Ofen geeignet
  • Inhalt: ca. 1200 g

Geschmack & Konsistenz

Der Braten schmeckt kräftig und typisch nach Gans, die Füllung ergänzt ihn mit einer würzigen, brotigen Note. Nach dem Garen ergibt sich ein saftiger Fleischanteil mit weicher, gut portionierbarer Füllung.

Verwendung & Zubereitungsmöglichkeiten

Der Gänserollbraten eignet sich als Hauptgericht für festliche Menüs, Familienessen und saisonale Anlässe. Nach dem Garen kann er in Scheiben aufgeschnitten und mit klassischen Beilagen wie Rotkohl, Sauce oder winterlichem Gemüse serviert werden.

Für wen eignet sich dieses Produkt?

  • Für Gastgeber, die ein klassisches Festtagsgericht servieren möchten
  • Für Familienessen mit planbarer Portionierung
  • Für Kunden, die Fleisch und Füllung in einem Produkt wünschen
  • Für besondere Anlässe mit überschaubarem Vorbereitungsaufwand

Genusstipp

Am besten lässt sich der Rollbraten nach einer kurzen Ruhephase aufschneiden. So bleiben Fleisch und Füllung beim Portionieren in einer gleichmäßigen Form.

Häufige Fragen zum Produkt

Was ist das Besondere an diesem Gänserollbraten?

Er verbindet Gänsebrustfleisch und Semmelknödelfüllung in einem vorbereiteten Bratenstück.

Wie kann das Produkt serviert werden?

Nach dem Garen wird der Rollbraten in Scheiben portioniert und als Hauptgericht angerichtet.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 1059 kj / 253 kcal
Fett: 15,3 g
Gesättigte Fettsäuren: 8,9 g
Kohlenhydrate: 15,3 g
Zucker: 0,3 g
Eiweißgehalt: 17,5 g
Salzgehalt: 1,23 g
Zutaten: Zutaten: Gänsebrustfleisch mit Haut (74%), Semmelknödelfüllung (25%) (Knödelbrot (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz) Milch, Hühnervollei, Zwiebeln, Gänseschmalz, Gewürze), Salz, Gewürze
Hersteller: Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, E-Mail: [email protected]