Grünschal-Muschelfleisch in halber Schale, ca. 30 – 45 Stück (1 kg)

Grünschalmuscheln in halber Schale – Exotischer Genuss für Gourmets

Für Liebhaber außergewöhnlicher Meeresfrüchte sind unsere Grünschalmuscheln ein Muss. Mit ihrem auffälligen, orangefarbenen Fleisch und der markant grün schimmernden Schale bringt diese Muschel nicht nur farblichen Schwung, sondern auch eine ganz besondere Geschmacksnote auf Ihren Teller. Sie ist eine seltene Delikatesse, da sie weltweit nur begrenzt verfügbar ist. Im Vergleich zur Miesmuschel ist die Grünschalmuschel größer und hat eine weichere, cremigere Textur – perfekt für Feinschmecker.

Produkteigenschaften:

• Erstklassige Grünschalmuscheln aus Neuseelands reinem Wasser
• Bereits vorgegart und in der halben Schale tiefgefroren – einfach zu portionieren
• Zartes Premium-Muschelfleisch mit einem milden Geschmack
• Ca. 30–45 Muscheln pro 1 kg Packung

Vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten

Diese Muscheln lassen sich in vielen Gerichten genießen, ob als exotische Zutat in Paella, Pasta oder als eigenständiges Hauptgericht. Am besten tauen Sie die Muscheln über Nacht im Kühlschrank auf und bereiten sie dann in einem aromatischen Sud aus Weißwein, Gemüsebrühe oder Tomatensauce zu. Mit frischem Brot und Kräuterbutter serviert, bieten sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Für ein besonderes Highlight empfehlen wir überbackene Grünschalmuscheln: Mit einer Mischung aus Semmelbröseln, Olivenöl, Knoblauch und Parmesan belegt und im Ofen gebacken – eine einfache, aber beeindruckende Delikatesse.

Gesund und nährstoffreich

Grünschalmuscheln sind reich an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen wie Jod, Zink, Eisen und Selen sowie wertvollen Omega-3-Fettsäuren. Diese Nährstoffe stärken das Immunsystem, fördern eine gesunde Haut und unterstützen eine ausgewogene Ernährung. Zudem sind sie eine hervorragende Proteinquelle und kalorienarm – ideal für gesundheitsbewusste Genießer.