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Venusmuschelfleisch, gekocht
Produktnummer:
100941
Tiefkühlprodukt
16,80 €
Inhalt:
0.8 Kilogramm
(21,00 € / 1 Kilogramm)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1 Tag
Venusmuschelfleisch, gekocht
Zartes, gewelltes Venusmuschelfleisch – ein echter Hochgenuss für anspruchsvolle Feinschmecker. Das bereits gekochte und sorgfältig gereinigte Muschelfleisch stammt aus sauberen küstennahen Gewässern, wo die Venusmuschel ihr feines, leicht süßliches Aroma entwickelt. Tiefgefroren und in bester Qualität bewahrt es die natürliche Frische und den unvergleichlichen Geschmack des Meeres – ideal für raffinierte Feinkostgerichte und delikate Vorspeisen.
Ihre Vorteile im Überblick
✔️ Bereits gekocht und servierfertig
✔️ Zartes Muschelfleisch ohne Schale
✔️ Ideal für feine Pastagerichte, Suppen oder Salate
✔️ Natürlich tiefgefroren für maximale Frische
✔️ Zartes Muschelfleisch ohne Schale
✔️ Ideal für feine Pastagerichte, Suppen oder Salate
✔️ Natürlich tiefgefroren für maximale Frische
Serviervorschläge / Verwendung
- Als edle Einlage in einer cremigen Meeresfrüchtesuppe
- Mit frischer Pasta, Knoblauch und Weißwein kurz angeschwenkt
- Kalt als Teil einer maritimen Vorspeisenvariation mit Olivenöl und Kräutern
Genusstipp / Profi-Tipp
Vor dem Servieren kurz in heißem Wasser oder Weißwein erwärmen, um die natürliche Muscheltextur und das vollmundige Aroma ideal zur Geltung zu bringen.
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 263 kj / 62 kcal |
|---|---|
| Fett: | 1,1 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
| Kohlenhydrate: | 1,1 g |
| Zucker: | 0 g |
| Eiweißgehalt: | 12 g |
| Salzgehalt: | 0,58 g |
| Lateinischer Name: | Paratapes undulatus |
|---|---|
| Fanggebiet / Ursprungsland: | FAO 71 – Zentraler Indischer Ozean |
| Zutaten: | Gewelltes Teppichmuschelfleisch ohne Schale, gekocht, tiefgefroren |
| Herkunftsland der primären Zutaten: | Vietnam |
| Allergene: | Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected] |
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