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Vitello-tonnato-Würzsauce – Cremige Sauce mit Thunfisch und Kapern

Entdecken Sie den italienischen Klassiker neu interpretiert: Unsere Vitello-tonnato-Würzsauce verbindet zarten Thunfisch mit cremigem Schmand und fein abgestimmten Gewürzen. Kapern und ein Hauch Weinbrand sorgen für ein ausgewogenes, leicht pikantes Aroma mit mediterranem Flair.

Ideal zu feinem Kalbfleisch, aber auch hervorragend als Dip, Sandwichaufstrich oder zu gegrilltem Gemüse – diese Sauce bringt Raffinesse und Geschmack auf den Teller.

  • Fein-cremige Sauce mit Thunfisch & Schmand
  • Veredelt mit Kapern, Weinbrand & feinen Gewürzen
  • Perfekt zu Kalbfleisch, als Dip oder für Antipasti
  • Schnell regenerierbar & servierfertig

Regenerationsempfehlung:

  • Im Wasserbad: Bei 90 °C ca. 12 Minuten erwärmen
  • In der Mikrowelle: Bei 1800 Watt ca. 50 Sekunden erwärmen

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Tipp: Servieren Sie die Vitello-tonnato-Sauce klassisch zu dünn aufgeschnittenem Kalbfleisch – oder kreativ als cremige Beilage zu gebratenem Gemüse oder knusprigem Ciabatta.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 1075 kj / 259 kcal
Fett: 22,2 g
Gesättigte Fettsäuren: 8,6 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
Zucker: 2,6 g
Eiweißgehalt: 9,8 g
Salzgehalt: 2,00 g
Zutaten: Zutaten: SCHMAND, THUNFISCH (THUNFISCH, Sonnenblumenöl, Speisesalz) (34%), Rapsöl, Weinbrand (3%), Kapern, Wasser, Branntweinessig, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Gewürze, modifizierte Stärke, SENF (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Dextrose, Würze, Knoblauch, Zwiebeln, Verdickungsmittel (Xanthan) Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen
Allergene: Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Hersteller: Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected]

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