Entenbrust fix & fertig gegart, gebräunt, für den Ofen, 170g
Tiefkühlprodukt
Premium Entenbrust – Zarter Genuss im Handumdrehen
Unsere vorgegarte Entenbrust vereint delikaten Geschmack und höchsten Komfort in der Zubereitung. Mit ihrer feinen Würzung und goldbraunen Haut ist sie sofort ofenfertig und sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis – ob für festliche Mahlzeiten oder für einen exquisiten Genuss im Alltag. Legen Sie die Entenbrust einfach in den Ofen, und schon nach kurzer Zeit erwartet Sie eine köstliche Mahlzeit, ganz ohne langes Vorbereiten.
Eigenschaften der Entenbrust:
- Ohne Knochen, mit Haut für optimale Knusprigkeit
- Schonend gegart und gewürzt
- Perfekt gebräunt und fertig für den Ofen
- Tiefgekühlt für maximale Frische
Intensiver Geschmack und Vielseitigkeit
Entenbrust bietet einen unverwechselbar kräftigen Geschmack, der Gourmets weltweit begeistert. Das zarte Brustfleisch ist saftig, proteinreich und etwas magerer als Gänsefleisch. Die knusprige Haut und das intensive Aroma machen diese Entenbrust zu einem Highlight jeder Mahlzeit.
Einfache Zubereitung:
Da die Entenbrust bereits vorgegart und gewürzt ist, benötigen Sie lediglich ein paar Minuten im Ofen, um sie aufzuwärmen. Die Haut wird durch das Backen im Ofen herrlich knusprig, und das Fleisch bleibt schön zart. Einfach die Brust in einen vorgeheizten Ofen geben und kurz aufbacken – ideal für besondere Anlässe oder schnelle Gourmetmomente!
Wissenswertes über Enten
Enten gehören zur Familie der Wasservögel und stammen ursprünglich von der Stockente ab, die in Europa, Asien und Nordamerika heimisch ist. Seit über tausend Jahren werden Enten gezüchtet, vor allem in China, wo sie als erste domestiziert wurden. Heute gibt es viele Entenarten, die für ihre unterschiedlichen Aromen geschätzt werden.
Nährstoffvorteile der Entenbrust:
Die Entenbrust ist reich an Proteinen und enthält kaum Kohlenhydrate. Sie ist daher optimal für eine bewusste Ernährung geeignet und liefert eine Vielzahl wichtiger Nährstoffe wie B-Vitamine, die das Immunsystem und den Stoffwechsel unterstützen. Zudem enthält das Fleisch zahlreiche Mineralstoffe und Spurenelemente.
Vitamine im Entenfleisch:
- Vitamin A
- Folsäure
- Vitamin B1
- Vitamin B2
- Vitamin B6
- Vitamin K
- Pantothensäure
- Biotin
Mineralstoffe und Spurenelemente:
- Natrium
- Kalium
- Magnesium
- Calcium
- Phosphor
- Eisen
- Kupfer
- Zink
- Fluorid
- Jod
- Mangan
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 759 kJ / 181 kcal |
|---|---|
| Fett: | 11 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 3.2 g |
| Kohlenhydrate: | 0.8 g |
| Zucker: | 0.6 g |
| Eiweißgehalt: | 20 g |
| Salzgehalt: | 1.4 g |
| Gewicht wählen: | 170 g, 180 g |
|---|---|
| Abtropfgewicht: | ca. 190 g |
| Lateinischer Name: | Anas platyrhynchos spp. |
| Fanggebiet / Ursprungsland: | China |
| Haltbarkeit: | Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt 1-2 Tage |
| Lagerung: | schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern |
| Herkunftsland: | China |
| Zutaten: | Ente (97,2%), Zucker, Salz, Pfeffer, Stabilisator:E425, Trinkwasser, Essig, Maltose |
| Herkunftsland der primären Zutaten: | China |
| Hinweis: | *Die gezeigte Bilder dienen nur als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen z. B. die Anzahl der Produkte auf den Bildern. |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected] |
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2 Bewertungen
22. Januar 2026 14:46 Von Edith W.
Wer das Fleisch schon bei mir gegessen hat, sagt, dass er/sie noch selten so gute Ente gegessen hat..
Ich kaufe diese Entenbrust schon seit einigen Jahren, denn sie ist einfach nur gut. Beutel gefroren ca. 1/2-3/4 Stunden in leicht kochendem Wasser erhitzen. Aufschneiden und das Fleisch auf beiden Seiten, vor allem der Hautseite in der Pfanne bräunen. Die kleine Menge Brühe im Beutel kann man in die Soße geben, die man dazu bereitet hat. Ich mache gerne eine Orangen-, Pflaumen- oder Zwiebel-Apfelsoße und Kartoffelbrei dazu. Auch Rotkraut und Knödel passen.
21. August 2025 13:16 Von Sigrid U.
sehr sehr lecker. Die Entenbrust war sehr
sehr sehr lecker. Die Entenbrust war sehr zart und gut gewürzt