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Pilze in Kräutersauce – Champignons & Kräuterseitlinge in feiner Rahm

Aromatisch, cremig, vielseitig: Unsere Pilze in Kräutersauce vereinen zarte Champignons und kräftige Kräuterseitlinge mit fein abgeschmeckten Kräutern und Schalotten. Perfekt als Beilage, als Topping für Pasta oder als schnelle Basis für herzhafte Pfannengerichte – in wenigen Minuten servierfertig.


Ihre Vorteile auf einen Blick

  • Cremige Kräutersauce mit feiner Butternote
  • Harmonisches Pilzaroma aus Champignons & Kräuterseitlingen
  • Servierfertig – schnell & unkompliziert erwärmt
  • Vielseitig zu Pasta, Fleisch, Spätzle oder als vegetarische Hauptkomponente

Zubereitung

  • Wasserbad: Bei 90 °C ca. 12 Minuten erwärmen.
  • Mikrowelle: Bei 1800 W ca. 50 Sekunden erhitzen.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.


Servierideen

  • Als Pilzrahm zu Kurzgebratenem, Schnitzel oder Rinderfilet
  • Mit Bandnudeln und frisch geriebenem Parmesan
  • Zu Spätzle mit knusprigen Zwiebeln
  • Auf Polenta oder als Füllung für herzhafte Crêpes

Genusstipp

Vor dem Servieren mit frisch gehackter Petersilie und einem Spritzer Zitronensaft verfeinern. Für extra Cremigkeit einen Löffel Crème fraîche unterrühren.

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2. Februar 2026 09:45 Von Sigrid U.

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