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Ganze Rehfilets Wildbret aus Nordeuropa
TiefkĂŒhlprodukt
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Rehfilets aus freier Wildbahn â NordeuropĂ€ische QualitĂ€t fĂŒr Feinschmecker
Wild und aromatisch â Ein Geschmackserlebnis
GenieĂen Sie den intensiven und doch milden Geschmack unserer Rehfilets, die aus den unberĂŒhrten WĂ€ldern Nordeuropas stammen. Diese Filets bringen das Beste der Natur direkt auf Ihren Teller â ideal fĂŒr diejenigen, die QualitĂ€t und authentischen Geschmack schĂ€tzen. Das Fleisch ist zart, saftig und zeichnet sich durch eine feine Marmorierung aus, die es besonders aromatisch macht.
NatĂŒrliche Herkunft fĂŒr besten Geschmack
Unsere Rehe leben in freier Wildbahn und ernĂ€hren sich von frischen KrĂ€utern, Beeren und GrĂ€sern, was dem Fleisch eine unverfĂ€lschte, natĂŒrliche Note verleiht. Durch die schonende Verarbeitung und die sofortige TiefkĂŒhlung nach dem Zuschnitt bleibt die QualitĂ€t optimal erhalten. Diese Filets sind perfekt fĂŒr gesundheitsbewusste GenieĂer, die auf nachhaltig gewonnenes Fleisch setzen.
NĂ€hrstoffe, die ĂŒberzeugen
Rehfleisch bietet zahlreiche wertvolle NĂ€hrstoffe, die eine gesunde ErnĂ€hrung unterstĂŒtzen:
- Eisen: UnterstĂŒtzt den Sauerstofftransport und ist besonders wichtig fĂŒr die Blutbildung.
- Zink: Fördert die Immunabwehr und unterstĂŒtzt den Stoffwechsel.
- Vitamin B12: Essenziell fĂŒr das Nervensystem und die Zellteilung.
- Protein: Hochwertiges EiweiĂ fĂŒr Muskelaufbau und Energie.
Zubereitungsempfehlung: Zartes Rehfilet in KrÀuterkruste
Probieren Sie unser Rezept fĂŒr ein Rehfilet in einer knusprigen KrĂ€uterkruste â perfekt fĂŒr besondere AnlĂ€sse:
- Das Filet mit Salz und Pfeffer wĂŒrzen, dann in einer Mischung aus gehackten KrĂ€utern, Paniermehl und Olivenöl wĂ€lzen.
- In einer heiĂen Pfanne von allen Seiten scharf anbraten.
- AnschlieĂend im Ofen bei 160°C etwa 10-15 Minuten weitergaren, bis das Fleisch zart rosa ist.
- Mit Beilagen wie Kartoffelgratin oder gedĂŒnstetem GemĂŒse servieren.
VielfÀltige ServiervorschlÀge
Unsere Rehfilets lassen sich in der KĂŒche vielseitig einsetzen:
- Servieren Sie das Rehfilet mit einer dunklen Wildsauce und Rotkraut als eleganten Hauptgang.
- Bereiten Sie feine Streifen vom Rehfilet als Topping auf Salaten oder Bowls zu.
- Grillen Sie das Filet und servieren es auf knusprigem Brot mit einer leichten Sauce.
- In dĂŒnne Medaillons geschnitten, passt das Fleisch ideal in Pfannengerichte mit frischen KrĂ€utern.
Entdecken Sie den authentischen Geschmack nordeuropĂ€ischen Rehwilds â ein Highlight fĂŒr Ihre KĂŒche und Ihre GĂ€ste!
NĂ€hrwerte |
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| Durchschnittliche NĂ€hrwerte pro 100 g |
| Hersteller: | Hergestellt fĂŒr HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected] |
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Inhalt: 0.6 Kilogramm (33,17 ⏠/ 1 Kilogramm)