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Gegarte Hirschhaxe in gebundener Brombeersauce
Tiefkühlprodukt
20,47 €
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Sous Vide gegarte Hirschhaxe in gebundener Brombeersauce – Ein Hochgenuss für Wildliebhaber
Erleben Sie die perfekte Kombination aus zartem Wildfleisch und einer fruchtigen Note: Unsere Sous Vide gegarte Hirschhaxe wird in einer exquisiten, gebundenen Brombeersauce veredelt. Tiefgekühlt und mit höchster Sorgfalt zubereitet, bietet dieses Gericht eine erstklassige Geschmacksexplosion – ideal für besondere Anlässe oder den anspruchsvollen Gaumen.
- Zartes Hirschfleisch: Sous Vide gegart für unübertroffene Saftigkeit und perfekte Konsistenz.
- Brombeersauce: Harmonisch abgeschmeckt und gebunden, um die fruchtigen Aromen perfekt einzufangen.
- Einfache Zubereitung: Tiefgekühlt geliefert, schnell servierbereit.
- Premium-Qualität: Sorgfältig ausgewählte Zutaten für höchsten Genuss.
Warum Sous Vide?
Die Sous Vide-Garmethode bewahrt nicht nur den natürlichen Geschmack und die Nährstoffe des Wildfleischs, sondern sorgt auch für ein gleichmäßig gegartes und besonders zartes Ergebnis. Diese Technik garantiert Ihnen ein Restaurant-Erlebnis direkt in den eigenen vier Wänden.
Genießen Sie dieses hochwertige Wildgericht als Hauptgang zu besonderen Anlässen oder als Highlight eines festlichen Menüs. Serviervorschlag: Kombinieren Sie die Hirschhaxe mit Kartoffelgratin, frischem Gemüse oder feinem Rotkohl.
Hinweis: Dieses Produkt wird tiefgekühlt geliefert, um die Frische und Qualität bestmöglich zu bewahren. Beachten Sie bitte die angegebenen Zubereitungs- und Lagerhinweise.
Hersteller "Gegarte Hirschhaxe in gebundener Brombeersauce"
Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@heine-delikatessen.de
| Frozen: | JA |
|---|---|
| Fett / 100 g: | 1,3 g |
| Salzgehalt / 100g: | 0,78 g |
| Eiweißgehalt / 100g: | 15,5 g |
| Zucker / 100g: | 2,8 g |
| Kohlenhydrate / 100g: | 4,1 g |
| Gesättigte Fettsäuren / 100g: | 0,5 g |
| Brennwert / 100g: | 394 kJ / 94 kcal |
| Zutaten: |
Hirschhaxe (68%), KALBS- UND RINDERFOND (mit Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, Lauch), Brombeeren (3%), Rotwein (3%), Zucker, Tomatenmark, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Karamellzucker, Rindfleischextrakt, Rapsöl, Kräuter, Maltodextrin, Gewürze, Dextrose, Würze |
| Allergene: |
Sellerie |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@heine-delikatessen.de |