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Rinderroulade – Klassisch gefüllt & herzhaft geschmort

Ein echter Küchenklassiker: Unsere Rinderroulade wird traditionell mit Speck, Gewürzgurke und Zwiebeln gefüllt und anschließend in einer kräftigen, aromatischen Sauce langsam geschmort. Das Ergebnis: Zartes Rindfleisch mit voller Würze und einem Hauch von Merlot – wie hausgemacht.

Die feine Kombination aus Rinderfond, Rotwein, Tomatenmark und ausgewählten Gewürzen sorgt für eine ausgewogene Tiefe und herzhaften Geschmack. Ideal zu Kartoffelpüree, Rotkohl oder Spätzle – ganz klassisch oder kreativ kombiniert.

  • Traditionelle Rinderroulade mit klassischer Füllung
  • Herzhaft geschmort in kräftiger Sauce mit Rotwein
  • Zubereitet mit Speck, Gurken & Zwiebeln
  • Servierfertig – einfach erwärmen und genießen

Regenerationsempfehlung:

  • Im Wasserbad: Bei 90 °C ca. 12 Minuten erwärmen
  • In der Mikrowelle: Bei 1800 Watt ca. 50 Sekunden erwärmen

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Tipp: Servieren Sie die Rinderroulade klassisch mit Kartoffelpüree und Rotkohl – oder modern mit Selleriepüree und Ofengemüse. Ein zeitloser Genuss!
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 482 kj / 115 kcal
Fett: 4,6 g
Gesättigte Fettsäuren: 2,3 g
Kohlenhydrate: 3,1 g
Zucker: 0,9 g
Eiweißgehalt: 11,0 g
Salzgehalt: 2,10 g
Zutaten: Zutaten: Rindfleisch (35%), RINDERFOND (mit Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, Champignons, Lauch), Bacon (Schweinefleisch, Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Buchenholzrauch), Zwiebeln, MERLOTWEIN (enthält SULFITE) (9%), Gewürzgurken (Gurken, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumbenzoat), Süßungsmittel (Natriumsaccharin)), Tomatenmark, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, ROTWEIN (enthält SULFITE), Bauchspeck (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Gewürzextrakte, Buchenholzrauch), SENF (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Maltodextrin, Karamellzucker, Rindfleischextrakt, NATRIUM-CASEINAT, Rapsöl, Gewürze und Gewürzextrakte, Aroma (mit Raucharoma), Dextrose, Würze, Zucker, GEWÜRZZUBEREITUNG (Maltodextrin, Speisesalz, SELLERIESAMENÖL, Rosmarin, Thymian, Nelken), Knoblauch Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen
Allergene: Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulfite
Hersteller: Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected]

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