Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
  • icon-checkmark1 Telefonnummer: +49-4351-88-3131
  • icon-checkmark2 Ă–kologische Transportverpackung
  • icon-checkmark3 Wunschversandtag
  • icon-checkmark4 Premium Delikatessen
  • icon-checkmark5 NextDay Express
  • icon-checkmark6 Qualität Regionalität

Frische Sardinen aus Wildfang – Ein Stück Meeresgenuss

Erleben Sie den unverfälschten Geschmack des Meeres mit unseren ganzen, einzeln entnehmbaren Sardinen aus Wildfang. Direkt nach dem Fang schockgefrostet, bewahren sie ihre Frische und wertvollen Nährstoffe – perfekt für vielfältige Zubereitungen in der heimischen Küche.

Produktmerkmale im Ăśberblick:

  • Ganze Sardinen, praktisch einzeln entnehmbar
  • Nachhaltiger Wildfang aus dem mittleren Ostatlantik (FAO 34)
  • Roh & tiefgekĂĽhlt fĂĽr maximale Frische

Ursprung & Nachhaltigkeit

Unsere Sardinen stammen aus den klaren Gewässern des Atlantiks und des Mittelmeers. Sie leben in großen Schwärmen und ernähren sich natürlich – ein Garant für höchste Qualität. Gefischt wird mit der traditionellen Lampara-Methode, bei der Fischer nachts Licht nutzen, um die Sardinen nachhaltig und schonend zu fangen.

Gesund und Nährstoffreich

Sardinen sind eine wahre Nährstoffbombe:

  • Omega-3-Fettsäuren: Gut fĂĽr Herz und Kreislauf
  • Hochwertiges EiweiĂź: UnterstĂĽtzt Muskeln und Zellaufbau
  • Vitamin D & Calcium: Fördert gesunde Knochen

Vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten

Ob klassisch gegrillt, knusprig gebraten oder aromatisch eingelegt – Sardinen bieten unendliche Möglichkeiten für köstliche Gerichte:

  • Gegrillte Sardinen mit Zitrone und Meersalz
  • Gebackene Sardinen mit mediterranen Kräutern
  • Geräucherte Sardinen als herzhafter Snack
  • Eingelegte Sardinen mit Knoblauch und Olivenöl

Rezeptidee: Gegrillte Sardinen mit mediterranem GemĂĽse

Zutaten:

  • Frische Sardinen
  • Zucchini, Paprika, Aubergine
  • Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch
  • Salz, Pfeffer, mediterrane Kräuter

Zubereitung:

  1. Gemüse in dünne Scheiben schneiden und mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräutern marinieren.
  2. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen und das GemĂĽse 5-7 Minuten grillen.
  3. Sardinen mit etwas Olivenöl bestreichen und 2-3 Minuten pro Seite grillen.
  4. Mit frischem Zitronensaft beträufeln und zusammen mit dem Gemüse servieren.

Entdecken Sie den unverwechselbaren Geschmack unserer Wildfang-Sardinen und holen Sie sich ein StĂĽck Meeresfrische auf den Teller. Jetzt bestellen und genieĂźen!

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 657 kJ / 157 kcal
Fett: 9.4 g
Gesättigte Fettsäuren: 2.6 g
Kohlenhydrate: 1 g
Zucker: 1 g
EiweiĂźgehalt: 18 g
Salzgehalt: 0.3 g
Abtropfgewicht: 900 g
Lateinischer Name: Sardina Pilchardus
Herkunft: Wildfang
Fanggebiet / Ursprungsland: FAO 27 - Nordostatlantik
Zutaten: SARDINEN (100%)
Herkunftsland der primären Zutaten: Spanien
Allergene: Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Hersteller: Hergestellt fĂĽr HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected]

1 von 1 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen


0%

100%

0%

0%

0%


Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


1 Bewertung

23. Oktober 2025 17:39 Von Ralf R.

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Guter Laden

Schnelle Lieferung

Passende Empfehlungen

Sprotten – 250 g, nordische Spezialität (ca. 15 Stück)

Inhalt: 0.25 Kilogramm (39,60 € / 1 Kilogramm)

9,90 €
Kräuter-Knoblauch Butter – mit frischem Knoblauch und feinen Kräutern (1 x 500 g)

Inhalt: 0.5 Kilogramm (27,80 € / 1 Kilogramm)

13,90 €
Cremiges Risotto mit Sahne, WeiĂźwein & Grana Padano (2 x 200 g)

Inhalt: 0.4 Kilogramm (17,25 € / 1 Kilogramm)

6,90 €