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Wildfang Sea Tiger Gambas – Große Black Tiger Shrimps aus dem Indopazifik

Unsere Black Tiger Shrimps aus Wildfang stammen aus den warmen Gewässern des Indopazifiks und bieten eine exquisite Delikatesse für jeden, der frische Meeresfrüchte schätzt. Diese fleischigen Riesengarnelen zeichnen sich durch ihr kräftiges Aroma und ihre unverwechselbare, leicht nussige Note aus – ideal für eine Vielzahl von Gerichten und perfekt für besondere Anlässe.


Produktmerkmale:

  • Herkunft: Wildfang Sea Tiger Gambas aus dem Indopazifik
  • Verarbeitung: Mit Kopf und Schale
  • Zustand: Roh, tiefgefroren für absolute Frische
  • Verwendung: Ideal für Grill, Pfanne oder Backofen

Perfekte Zubereitungsmöglichkeiten:

Unsere Sea Tiger Gambas entfalten ihr volles Aroma am besten bei schonender Zubereitung. Die schützende Schale hält das zarte Fleisch saftig und bewahrt die natürlichen Aromen. Egal, ob auf dem Grill oder in der Pfanne – die Garnelen sind schnell und einfach zuzubereiten. Ihr Geschmack harmoniert besonders gut mit Kräutern, Knoblauch und leicht pikanten Gewürzen.

Rezeptidee: Black Tiger Gambas mediterran

Eine mediterrane Marinade aus Olivenöl, frischen Kräutern und etwas Knoblauch bringt die Gambas besonders gut zur Geltung. Lassen Sie die Garnelen etwa 30 Minuten marinieren und garen Sie sie dann im Ofen bei 220°C für rund 20 Minuten – für ein exzellentes Ergebnis.


Herkunft und Qualität:

Die Black Tiger Shrimps stammen aus den Tiefen des Indopazifiks, wo sie in sandigem Boden und auf natürlichem Wege heranwachsen. Dieser Ursprung verleiht ihnen die markante schwarze Streifenoptik, die an einen Tiger erinnert und sie von anderen Garnelenarten unterscheidet. Um die hohe Qualität zu erhalten, werden die Garnelen direkt nach dem Fang schockgefroren.


Nährstoffprofil:

Diese Gambas sind reich an hochwertigen Proteinen, Omega-3-Fettsäuren und essenziellen Vitaminen:

  • Vitamin B12: Wichtiger Nährstoff für Blutbildung und Nervengesundheit
  • Selen: Unterstützt die Immunabwehr und wirkt antioxidativ
  • Omega-3-Fettsäuren: Trägt zur Herzgesundheit bei
  • Protein: Hochwertiges Eiweiß für Muskelaufbau und Regeneration

Weitere Zubereitungsideen:

  • Gegrillte Gambas: Perfekt für Spieße – einfach mit Knoblauchbutter oder Zitrone verfeinern.
  • Pasta mit Garnelen: Schnell gebraten und zu frischen Tomaten, Knoblauch und Pasta serviert.
  • Asiatischer Wok: Garnelen mit frischem Gemüse, Ingwer und Sojasauce im Wok anbraten und mit Reis servieren.
Hersteller "Wildfang Sea Tiger Gambas (Black Tiger Shrimps), Groß XL (13 - 15 Stück), 1 Kg"

Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@heine-delikatessen.de

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 251 kJ / 60 kcal
Fett: 0,4 g
Gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 0 g
Zucker: 0 g
Eiweißgehalt: 14 g
Salzgehalt: 0,71 g
Produkt Empfehlung: Ja
Wildfang: Ja
Abtropfgewicht: 800 g
Lateinischer Name: Penaeus semisculatus / Penaeus monodon
Fanggebiet / Ursprungsland: Westl. Indischer Ozean - FAO Fanggebietsnr. 51 (madagaskar. Sea-Tiger) gefangen mit Schleppnetzen
Haltbarkeit: Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt 1-2 Tage
Lagerung: schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern
Zutaten: Sea Tiger Garnelen, Wasser
Allergene: Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
Hinweis: *Die gezeigte Bilder dienen nur als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen z. B. die Anzahl der Produkte auf den Bildern.
Hersteller: Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@lobsterking.de