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Zwiebelrostbraten – Sous vide gegart in kräftiger Zwiebelsauce (2 x 250 g)
Tiefkühlprodukt
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Zwiebelrostbraten – Sous vide gegart in kräftiger Zwiebelsauce
Ein österreichischer Küchenklassiker in moderner Zubereitung: Unser Zwiebelrostbraten wird aus hochwertigem Rindfleisch hergestellt und durch sous vide-Garung besonders zart. Die kräftige Zwiebelsauce mit Butter, Rotwein und feinen Gewürzen sorgt für ein vollmundiges, herzhaftes Aroma – ideal für Liebhaber traditioneller Fleischgerichte.
Mit einem Anteil von über 20 % geschmorter Zwiebeln erhält die Sauce ihren charakteristischen Geschmack. Servierfertig und unkompliziert – perfekt zu Bratkartoffeln, Kartoffelpüree oder Spätzle.
- Zart gegarter Zwiebelrostbraten aus bestem Rindfleisch
- Mit kräftiger, buttriger Zwiebelsauce verfeinert
- Würzig abgeschmeckt mit Rotwein, Senf & Rinderfond
- Servierfertig – einfach regenerieren & genießen
Regenerationsempfehlung:
- Im Wasserbad: Bei 90 °C ca. 12 Minuten erwärmen
- In der Mikrowelle: Bei 1800 Watt ca. 50 Sekunden erwärmen
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 446 kj / 106 kcal |
|---|---|
| Fett: | 4,7 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 2,4 g |
| Kohlenhydrate: | 5,7 g |
| Zucker: | 2,2 g |
| Eiweißgehalt: | 10,4 g |
| Salzgehalt: | 1,85 g |
| Zutaten: | Zutaten: Rindfleisch (46%), Zwiebeln (21%), RINDERFOND (mit Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, Champignons), BUTTER, Rotwein (1%), Invertzuckersirup, modifizierte Stärke, Kartoffelstärke, Speisesalz, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Tomatenmark, SENF (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Rindfleischextrakt, Reisquellmehl, Madeirawein, Karamellzucker, Glukosesirup, Maltodextrin, Knoblauch, Rapsöl, Zucker, Aroma, Gewürze, Stabilisator (Natriumacetate, Natriumcitrate) Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen |
|---|---|
| Allergene: | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected] |
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