Flammlachs | 500-1200 g
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Flammlachs – Zart und Saftig
Der Flammlachs wird schonend über einer Gasflamme bei 65 - 70 Grad gegart, was ihm seine besondere Zartheit und Saftigkeit verleiht. Eine fein abgestimmte Barbeque-Marinade sorgt für ein leicht süßliches, rauchiges Aroma, das den Lachs geschmacklich perfekt abrundet. Dieses delikate Lachsfilet eignet sich ideal für besondere Anlässe und verwöhnt den Gaumen mit einem einzigartigen Geschmackserlebnis.
Zutaten
Lachsfilet (lat. Salmo salar) 96,5 %, Barbeque-Sauce 2 % [Wasser, Zucker, Blütenhonig, Branntweinessig, Gewürze, modifizierte Stärke, Speisesalz, Zitronenkonzentrat, Karamell, Raucharoma, Verdickungsmittel: Xanthan; Säuerungsmittel: Citronensäure; Gewürzextrakte], Salz
Herkunft: Norwegen
Fanggebiet: Aquakultur
Hinweis für Allergiker
Fisch (Lachs), kann Spuren von Sellerie und Senfsaat enthalten.
Die angegebenen Inhaltsstoffe unterliegen den üblichen produktionstechnischen und jahreszeitlich bedingten Schwankungen. | |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
Brennwert/Energie | 1104 kJ 265 kcal |
Fett | 19 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,5 g |
Kohlenhydrate | <0,5 g |
davon Zucker | <0,5 g |
Eiweiß | 24 g |
Salz | 1,5 g |
Hersteller "Flammlachs | 500-1200 g"
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