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Ossobuco in Merlot: Ein Genuss der Extraklasse

Genießen Sie zartes Ossobuco, das in einer aromatischen Merlot-Weinsauce langsam geschmort wurde. Dieses traditionelle Gericht bringt den vollen Geschmack von hochwertigem Kalbfleisch und einer intensiven Weinsauce perfekt zur Geltung. Ideal für besondere Anlässe oder ein elegantes Abendessen zu Hause. Jede Packung enthält zwei Portionen à 400 g, perfekt vorbereitet, um Sie und Ihre Gäste zu begeistern.


Artikelbeschreibung

Sous vide geschmorte Kalbshaxenscheiben mit Schmorgemüse in kräftiger Rotweinsauce.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Alkohol enthalten.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 438 kJ / 104 kcal
Fett: 4.7 g
Gesättigte Fettsäuren: 1.8 g
Kohlenhydrate: 3.5 g
Zucker: 1 g
Eiweißgehalt: 9.5 g
Salzgehalt: 0.98 g
Zutaten: Kalbshaxe (64%), RINDERFOND (mit Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, Champignons, Lauch), MERLOTWEIN (enthält SULFITE)(4%), Karotten, SELLERIE, Lauch, Tomaten, Tomatensaft, Zwiebeln, ROTWEIN (enthält SULFITE)(1%), modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Invertzuckersirup, Tomatenmark, Knoblauch, Olivenöl, Reiquellmehl, MADEIRAWEIN (enthält SULFITE, Farbstoff (Zuckerkulör)), Rapsöl, Kräuter, Karamellzucker, Zucker, Maltodextrin, Gewürze, Säuerungsmittel (Citronensäure)
Allergene: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Hersteller: Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected]
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