Ossobuco in Merlot | 2 Portionen je 400 g
26,90 €
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Artikelbeschreibung
Sous vide geschmorte Kalbshaxenscheiben mit Schmorgemüse in kräftiger Rotweinsauce.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Alkohol enthalten.
Zutaten:
Kalbshaxe (64%), Rinderfond (mit Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Champignons, Lauch), Merlotwein (enthält Sulfite) (4%), Karotten, Sellerie, Lauch, Tomaten, Tomatensaft, Zwiebeln, Rotwein (enthält Sulfite) (1%), modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Invertzuckersirup, Tomatenmark, Knoblauch, Olivenöl, Reisquellmehl, Madeirawein (enthält Sulfite, Farbstoff (Zuckerkulör)), Rapsöl, Kräuter, Karamellzucker, Zucker, Maltodextrin, Gewürze, Säuerungsmittel (Citronensäure)
Hinweis für Allergiker
Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden:
Ei, Fisch, Krebstiere, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen
| Die angegebenen Inhaltsstoffe unterliegen den üblichen produktionstechnischen und jahreszeitlich bedingten Schwankungen. | |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert/Energie | 438 kJ 104 kcal |
| Fett | 4,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Salz | 0,98 g |
Nährwerte |
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| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected] |
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