Ossobuco in Merlot | 2 Portionen je 400 g

Ossobuco in Merlot | 2 Portionen je 400 g

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  • Artikel-Nr.: 634
  • Hinweis: 2 Portionen, je 400 g Inhalt | ***Tiefkühlprodukt***
  • Beschreibung: Ossobuco ist ein traditionelles Schmorgericht aus der italienischen Küche. Es handelt sich um geschmorte Kalbshaxenscheiben in einer kräftigen Rotweinsauce mit Schmorgemüse.
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Informationen "Ossobuco in Merlot | 2 Portionen je 400 g"

Artikelbeschreibung

Sous vide geschmorte Kalbshaxenscheiben mit Schmorgemüse in kräftiger Rotweinsauce.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Alkohol enthalten.

Zutaten:

Kalbshaxe (64%), Rinderfond (mit Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Champignons, Lauch), Merlotwein (enthält Sulfite) (4%), Karotten, Sellerie, Lauch, Tomaten, Tomatensaft, Zwiebeln, Rotwein (enthält Sulfite) (1%), modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Invertzuckersirup, Tomatenmark, Knoblauch, Olivenöl, Reisquellmehl, Madeirawein (enthält Sulfite, Farbstoff (Zuckerkulör)), Rapsöl, Kräuter, Karamellzucker, Zucker, Maltodextrin, Gewürze, Säuerungsmittel (Citronensäure) 

Hinweis für Allergiker

Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden:
Ei, Fisch, Krebstiere, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert/Energie 438 kJ
104 kcal
Fett 4,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Kohlenhydrate 3,5 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 0,98 g
Die angegebenen Inhaltsstoffe unterliegen den üblichen produktionstechnischen und jahreszeitlich bedingten Schwankungen.
Weiterführende Informationen "Ossobuco in Merlot | 2 Portionen je 400 g"
Hersteller "Ossobuco in Merlot | 2 Portionen je 400 g"
Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@heine-delikatessen.de
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