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Labskaus – 550 ml, norddeutscher Klassiker

Holen Sie sich ein StĂŒck maritimer Tradition auf den Teller: Unser Labskaus wird klassisch aus zart vorgegarem Rindfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln und Milch zubereitet. Die fein abgestimmte GewĂŒrzmischung und die behutsame Zubereitung sorgen fĂŒr einen krĂ€ftigen, herzhaften Geschmack – genau so, wie man ihn aus der norddeutschen KĂŒche kennt.

  • 550 ml servierfertiger Labskaus
  • 28 % Rindfleisch – herzhaft & aromatisch
  • Klassisch mit Kartoffeln, Zwiebeln & Milch
  • Authentisch gewĂŒrzt – fĂŒr echten KĂŒstencharakter
  • Ideal fĂŒr ein schnelles, sĂ€ttigendes Essen

Zubereitungsempfehlung

Topf: Inhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter RĂŒhren schonend erwĂ€rmen – nicht kochen.
Mikrowelle: In ein mikrowellengeeignetes GefĂ€ĂŸ fĂŒllen, abdecken und in kurzen Intervallen erwĂ€rmen; zwischendurch umrĂŒhren.
Serviervorschlag: Klassisch mit Spiegelei, GewĂŒrzgurke und Roter Bete.

Rezeptidee vom Koch: Labskaus „Klassik Nord“

Labskaus behutsam erwĂ€rmen. Ein Spiegelei in Butter braten. Auf vorgewĂ€rmten Tellern Labskaus anrichten, mit Roter Bete und GewĂŒrzgurken garnieren, das Spiegelei aufsetzen. Optional mit Matjes oder einem kleinen Rollmops ergĂ€nzen – fĂŒr den originalen KĂŒstenlook.

Zutaten (laut Deklaration)

Rindfleisch (vorgekocht) (28 %), Sahne (29 %), Milch, Kartoffeln, Zwiebeln, Spargel (9 %), Champignons (6 %), Erbsen (4 %), Butter, HĂŒhnerfond (Wasser, HĂŒhnerfleischauszug, Speisesalz, WĂŒrze), modifizierte StĂ€rke, Zitronensaft, Speisesalz, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), HĂŒhnerfett, GewĂŒrze und GewĂŒrzextrakte, Dextrose, WĂŒrze, Sonnenblumenöl, Rapsöl, Nitritpökelsalz.

Allergenhinweis: EnthÀlt Milch (Sahne, Milch, Butter).
Hinweis: Rezepturangaben können produktions- und jahreszeitbedingt variieren; maßgeblich ist stets die Kennzeichnung auf der Verpackung.

NĂ€hrwerte
Durchschnittliche NĂ€hrwerte pro 100 g
Brennwert: 540 kJ / 129 kcal
Fett: 18.2 g
GesÀttigte FettsÀuren: 8 g
Kohlenhydrate: 3.2 g
Zucker: 1.6 g
Eiweißgehalt: 9 g
Salzgehalt: 2 g
Zutaten: Zutaten: Wasser, Rindfleisch (28%), Zwiebeln, MILCH, KartoffelpĂŒree (Kartoffeln, Emulgator: Mono- und Diglyceride, Antioxidationsmittel: AscorbinsĂ€ureester), Rinderfett, aufgeschlossenes pflanzliches Eiweiß, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), GewĂŒrze
Hersteller: Hergestellt fĂŒr HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected]

2 von 2 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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2 Bewertungen

27. Mai 2026 16:23 Von JĂŒrgen T.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Authentischer Labskaus wie er sein soll

Guter Geschmack, gute Portion fĂŒr 2, Gerne wieder.

15. Dezember 2025 21:38 Von Brigitte S.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Tolles Produkt!

Sehr lecker und hervorragend verarbeitet.

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