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GOSCH Bratrollmops – mit Gurke & würziger Marinade
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GOSCH Bratrollmops – mit Gurke & würziger Marinade
Der GOSCH Bratrollmops ist ein echter Klassiker der norddeutschen Küche. Knusprig gebratene Filets vom Hering (Clupea harengus) werden von Hand um eine saure Gurke gerollt und in einer würzigen Marinade eingelegt.
Mit Lorbeerblättern, Paprikaflocken und Zwiebelringen fein abgestimmt, entsteht ein herzhaft-pikanter Genuss, der sowohl als Snack als auch als Beilage zu deftigen Gerichten überzeugt. Ein Muss für Liebhaber traditioneller Fischspezialitäten.
- Filets vom Hering (Clupea harengus) in bester Qualität
- Knusprig-braun gebraten für kräftiges Aroma
- Mit saurer Gurke von Hand gerollt
- Sauer eingelegt mit Zwiebeln, Lorbeer und Paprika
- Klassischer Snack der norddeutschen Fischküche
- Servierfertig – ideal für herzhafte Mahlzeiten
Servierempfehlung
Genießen Sie den Bratrollmops klassisch mit Bratkartoffeln oder reichen Sie ihn kalt als herzhafte Spezialität zu einer Brotzeit mit Schwarzbrot und Butter.
Rezeptidee vom Koch: Bratrollmops mit Kartoffelsalat
Den Bratrollmops aus der Marinade nehmen, mit einem frischen Kartoffelsalat und Schnittlauch servieren. Eine deftige Mahlzeit, die Tradition und Genuss vereint.
Fischart: Hering (Clupea harengus)
Hinweis zu Zutaten/Allergenen/Nährwerten: Bitte der Produktdeklaration entnehmen.
Hersteller "GOSCH Bratrollmops – mit Gurke & würziger Marinade"
Gosch Sylt Verarbeitungsbetrieb GmbH, Langacker 17, 24870 EllingstedtNährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 1089 kJ / 262 kcal |
|---|---|
| Fett: | 18.7 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 4.5 g |
| Kohlenhydrate: | 9.3 g |
| Zucker: | 6.7 g |
| Eiweißgehalt: | 13.5 g |
| Salzgehalt: | 1.81 g |
| Lateinischer Name: | Clupea harengus |
|---|---|
| Herkunft: | Wildfang |
| Fanggebiet / Ursprungsland: | FAO 27 - Nordostatlantik |
| Lagerung: | MHD ab Absendedatum ca. 14 Tage (gekühlt). |
| Zutaten: | HERINGSFILET 50%(Clupea harengus), Trinkwasser, Branntweinessig, Invertzuckersirup, Speisesalz, Bratzwiebeln (Konservierungsmittel: Sorbinsäure (E 200), Säuerungsmittel: MILCHSÄURE (E 270), Äpfelsäure (E296), Citronensäure (E 330), Farbstoff: Zuckercouleur (E 150d), Süßungsmittel: Acesulfam K (E 950), Saccharin-Natrium (E 954), pflanzliche Öle, pflanzliche Fette, Vitamin E, Gewürzgurken, SENFSAAT, weiße u. rote Zwiebelscheiben, Paprikaflocken, ROGGENMEHL, Lorbeerblätter. |
| Herkunftsland der primären Zutaten: | Deutschland |
| Allergene: | Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected] |
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Inhalt: 0.35 Kilogramm (34,00 € / 1 Kilogramm)
